东北地区:吉林公主岭高金今日肉价上涨0.1-0.2元/公斤,一级带皮白条肉本地出厂价参考14.8元/公斤,二级参考14.5元/公斤。公司日屠宰量在1000头。市场利好刺激不足,食品企业目前面临双重压力,在猪价成本不断微涨的情况下,猪肉销售未见起色,平均鲜销占比约75%-80%,冻品库存有增加趋势。在成本上涨的情况下,短期肉价或稳中微涨。
华东地区:山东振祥食品公司今日肉价上调0.2元/公斤,一级优质去皮白条肉出厂价参考16.0元/公斤,一级优质带皮白条主流出厂价参考15.4元/公斤。公司日屠宰量稳在3500余头。市场供需两低,各食品企业屠宰量低位徘徊,开工率较低;下游客商拿货积极性较低,不少企业因猪价成本走高上调肉价,但走货平平,短期肉价或依旧显弱势。
华中地区:湖南岳阳海泰今日白条肉价格上涨0.4元/公斤,一级带皮白条销售价参考17.6元/公斤,二级参考17.2元/公斤,三级考16.8元/公斤。公司日屠宰量稳定在400头。市场肉价多有跟涨动作,河南厂家白条肉均价回升至15.2-15.4元/公斤,两湖调整亦明显。但市场接受程度较低或增加企业调整难度。
西南地区:重庆荣昌雨润今日猪肉价格稳定,目前一级带皮白条出厂价参考16.0元/公斤,白条肉均价参考15.7元/公斤,走当地市场。公司每日屠宰量稳定在700头左右。外省猪源供应量下滑,两地企业相应增加本地收购量,但原料仍显紧俏。终端市场乏力难好,且小厂及小刀手肉价低,增加销售市场竞争压力,屠宰企业肉价上调难度较大。近期企业调整空间不足,肉价暂稳为主。
2015年3月26日猪肉价格行情,单位:元/公斤。
上海猪肉价格浦东新区16
甘肃猪肉价格酒泉地区18.2
浙江猪肉价格金华市17宁波市22
江苏猪肉价格常州市19南京市17苏州市15无锡市15
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湖北猪肉价格黄冈市20襄阳市16
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