近日，婺城区市场监管局召集金华市新辰冻品市场全体业主近100人召开食品安全法律知识培训会，全面部署开展流通环节肉及肉制品专项整治行动，主动抓好市场食品安全工作。
新辰冻品市场是浙江中西部最大的冻品批发交易市场，辐射周边几十个县市，目前有在册经营户百余家。婺城区市场监管局根据该市场经营户特点，要求经营者增强法律观念及创业意识，不断增强品牌意识，切实规范流程防控，提高食品安全经营能力。到会经营户对食品安全知识培训表示欢迎，主动签订了食品安全承诺书，纷纷表示要把做好食品安全工作作为经营者的首要责任，保障群众“舌尖上的安全”。会上，婺城区个私协会城西分会还主动联系了金融机构，为新辰冻品市场企业会员单位及个体会员提供金融支持、服务，助推“小微企业”转型升级，受到了与会人员的好评。
