日前，贵州省食品经营监管工作会议在贵阳市召开。会议传达2015年全国食品经营监管工作会议精神，总结2014年餐饮环节、流通环节食品安全监管工作情况，部署2015年工作。
会议指出，各级食品安全监管部门要坚持以“问题导向”为指引，全面推进食品安全监管工作。要攻坚克难，以“打通最后一公里”为目标构建高效的食品安全监管体系。
会议强调，各级食品安全监管部门一定要高度重视党风廉政建设，确保食品和干部队伍“两个安全”。
会议还对2014年全省餐饮服务量化分级A级单位进行了授牌，组织考察了餐饮服务A级单位及明厨亮灶工作示范单位。
