店内外均未见到食品安全信息公示栏，从业人员拿着已过期的健康证应付检查，现场更未见到《食品流通许可证》……昨日，团结新村食品药品监督管理所对校园周边食品安全进行专项整治。整治中，红星巷的啃我店因现场未能提供《食品流通许可证》，被现场停业；杭州小笼包因无证经营，被责令停止一切经营行为。
未见食品安全信息公示栏“啃我”被停业
昨日上午10时30分，记者跟随执法人员首先来到红星巷，对团结新村小学周边的食品安全进行检查。在红星巷163号的啃我店，不论是门上还是店内均未见到食药部门发的食品安全信息公示栏。执法人员说，市民在消费过程中，在门上看到外置的食品安全信息公示栏后，就能确定该店是有证经营，如果看不到说明该店可能是无证经营。在现场，执法人员未见到《食品流通许可证》，一名中年妇女说，老板把证件拿去年检了，还未拿回来。但是执法人员说，她们在检查中从未见到《食品流通许可证》，多次督促办证也未见到负责人。期间，中年妇女提供早已过期的健康证应付检查。针对啃我店存在的问题，当场责令停业。
杭州小笼包无证经营被责令停业
随后，执法人员对红星巷165号的杭州小笼包进行检查。门外摆放着一台炉灶，搭着蒸笼正在蒸包子，但是不论炉灶还是蒸笼，表面都是污垢。进到店内：门口是一铁架做的案板，上面放着一团面和一塑料筐肉馅子，开封的食用小苏打胡乱的放在旁边，并未按食品添加剂的“五专”管理存放，可见是在随意的添加和使用。
进到操作间，空间很是狭小，锅、盆等各种器具杂乱的堆放在一起，且表面都是厚厚的污垢，有些已经看不到原来的面目。检查中，负责人无法提供《餐饮服务许可证》，据悉，就该店的条件，根本达不到做餐饮的标准，无法许可。最后针对该店存在的问题，执法人员当场下发监督意见书，并责令停止一切经营行为。
