3月16日，据国家统计局山西调查总队抽样调查，2015年1月份，山西省食品价格与上年同月相比下降1.0%。这是自2009年4月以来食品价格首次出现负增长。
据初步分析，食品价格低于往年主要是受供应充足影响。近几个月，该省奶、猪肉、油脂、羊肉、鸡蛋等食品价格出现连续下降，带动全省食品价格出现较大回落。与上年同月相比，油脂价格下降6.3%，猪肉价格下降8.9%，鲜菜价格下降10.1%，奶及奶制品价格下降3.4%，羊肉价格下降1.3%。（赵欢）
