西安新城区长乐西路食品药监所扎实开展乳制品专项整治工作

为进一步提高乳制品质量安全管理水平，规范乳制品经营行为，长乐西路食品药监所扎实开展乳制品专项整治。

一是规范乳制品经营单位经营行为。在食品流通许可项目中试行分项审核和管理，严格审核经营条件。以超市、药店和乳制品批发企业等经营主体为重点。二是严格落实索证索票。要求所有销售的乳制品能正确提供质检报告，进口乳品能出具完整证明，并要具备中文标识说明，确保乳制品全程可追溯。三是扎实开展示范企业创建工作。充分发挥其示范带动作用，引导规模以上企业严格落实《食品经营者进货查验制度》、《食品经营索证索票制度》等食品安全制度，切实加大创建力度，提高食品安全管理水平。

截止目前，出动执法人员60人次、车辆35台次，检查流通企业30家次，责令整改2家。