日前，安徽省食品药品监督管理局继对全省植物油企业开展集体约谈后，再次对部分2014年度国家监督抽查不合格白酒企业进行集体约谈。这次约谈主要是涉及亳州、淮北、芜湖、宣城四市的9家白酒企业，抽查发现的主要问题集中在氰化物含量超标。
在约谈过程中，通报了国家监督抽查的有关情况，分析了氰化物超标的原因以及防范措施，明确要求各家企业要严格履行第一责任人的主体责任，针对发现的问题及时查找原因，切实采取措施，坚决杜绝类似问题再次出现。9家白酒企业负责人分别对各自出现的问题及原因进行了分析，就下一步采取的整改措施进行了报告，并承诺今后要进一步严把原料关、过程控制关和出厂检验关，确保不再出现类似不合格问题。
下一步，安徽省局将把约谈作为常态化措施，围绕“一大两小三重点”（大市场；小作坊、小餐饮；重点区域、重点品种、重点时段），对问题集中的企业继续开展约谈，并对问题集中的区域、行业开展集中整治，进一步提升全省食品生产企业总体质量水平。
