近日，国际知名咨询公司麦肯锡对6183名互联网用户进行了一项名为“iConsumer2015中国数字消费者调查”的调研。调研结果显示，中国电子商务发展远超预期，尤其是食品网购增长迅猛。不到11天就要网购一次食品，是中国网购者购买常温和生鲜食品的平均频率。过去3个月内在网络上购买过商品或服务的网购者，购买常温和生鲜食品的平均频次达到每年34次，40%的中国网购者曾经在电商平台购买过食品，而这一数据在美国仅为10%。
麦肯锡研究专员表示，目前美国消费者依然倾向自驾前往超市，而美国可以提供食品网购的网站如FreshDirect和AmazonFresh，目前能覆盖的区域和城市也相当有限，食品网购模式在美国远不如在中国这么盛行。而在中国，线上消费理念的日益成熟、货源的丰富及供应链等条件的不断优化，满足及催生了人们对食品网购的需求。
麦肯锡调研发现，在商家逐步从线下走向线上时，消费者却发现很多服务还是离不开线下的支持。72%的消费者希望电商可以提供网购商品的线下退货服务，56%的人希望可以线上下单、线下取货。这一趋势也为传统零售商带来重拾优势的机会。
