2015年3月10日全国各省外三元猪均价为11.79元/千克,较昨日下跌0.06元/千克,较上周同期猪价(3月3日)下跌0.38元/千克。今日全国27省、直辖市范围内,共计5省份猪价上涨,19省份猪价下跌。全国最高价为四川,下跌0.36元/千克于12.53元/千克;全国最低价为新疆,上涨0.21元/千克于10.85元/千克。江苏上涨0.37元/千克,新疆上涨0.21元/千克,湖南上涨0.20元/千克,涨幅较大;湖北下跌0.55元/千克,安徽下跌0.40元/千克,四川下跌0.36元/千克,江西下跌0.30元/千克,云南下跌0.22元/千克,广西下跌0.19 元/千克,山西下跌0.17元/千克,天津下跌0.14元/千克,跌幅较大。其余各省涨跌幅度集中于0.01-0.10元/千克。黑龙江今日持平。
今日猪价下跌范围扩大。黑龙江主流价跌至5.4元/斤。吉林主流价跌至5.5-5.7元/斤。辽宁大车价低至5.55元/斤,小刀价在 5.8-6.0元/斤。内蒙古赤峰大车价上涨0.2元/斤至5.7-5.9元/斤,小刀价最低6.2元/斤。河北猪价在5.6-6.0元/斤之间不等,唐山、秦皇岛较高,部分地区大猪价可达6.6元/斤。河南猪价在5.5-5.7元/斤。山东主流价5.7-5.8元/斤,临沂低至5.5元/斤,邹平肉联厂收购价低至5.3-5.4元/斤。广东、浙江等省稳定。
生猪屠宰场、食品企业正常开工,但猪肉价格低迷,收购价难见上涨。养殖户出栏意愿相对前期有所增强,看空心理弥漫。补栏高峰期日渐临近,各地仔猪价格明显上涨,甚至出现有价无市、供不应求的现象,两广、河北地区价格尤其高昂。农业部监测全国农村集贸市场仔猪价格上涨0.50%,预计后期仍将保持涨势。
【近期热点总结】机构分析,2015年美国的猪肉供应量会增加6%-7%。同时,低迷的世界经济形势和西海岸港口业绩的下降这两种因素导致了2015年美国预计肉类产品出口的降低。
两会代表、新希望集团董事长刘永好建言:破解“猪周期”要依靠科学,不能盲目跟从,要依靠大数据研究、分析生猪生产与市场需求之间的关系。国家在鼓励、支持规模化养殖的同时,也应该从宏观的角度,在大量统计数据分析的基础上建立一个研究体系,为养殖业提供必要的决策信息,减少由于经济周期变化给养殖业带来的影响。
根据农业部及商务部数据,国信证券认为:全国能繁母猪存栏已实现连续17个月下滑,降至历史新低,未来或继续下行;去年我国生猪出栏量为 7.35亿头,同比增长2.73%,中小养殖户出栏比规模养殖户更加积极,短期内生猪出栏将继续下降;当前生猪行业处于黎明前的黑暗期,2015年肉价将处于上升通道。