商报讯（记者 黄超时） 昨日，温州市市监局公布全市流通领域食品质量专项检测结果。本次检测通过在鹿城、瑞安、苍南、泰顺等地，抽检市场上流通的肉制品、水产品、红酒等春节期间的食品，共随机抽取样品127批次，经法定机构检验，发现合格120批次、不合格7批次，合格率为94.49%，不合格项目主要为标签、脂肪、山梨酸、菌落总数、苯甲酸、合成着色剂（胭脂红）、酒精度。
南浦灿灿水产品店抽检的一批次鳗鱼丝，抽检发现添加未经允许的苯甲酸防腐剂，并检出着色剂胭脂红。据介绍，胭脂红是一种人工合成的着色剂，可以使食品的色泽更加鲜亮，我国虽然批准其作为食品添加剂，但对其使用范围有严格的限制。一些经营者为装扮卖相，超范围将胭脂红添加在肉制品、水产品中。
瑞安市金权食品有限公司生产的猪油渣，检出菌落总数达40000CFU/g，远远超出所规定≤10000CFU/g的标准。温州臣旺食品有限公司生产的香肠，实际检查中发现其脂肪含量为22%，大大超出标准规定，按规定脂肪含量为6%-16%。香格里拉酒业股份有限公司生产的一款红酒，商品标签标示酒精含量为13.0%，检测显示酒精含量为11.7%，不达标。
目前，市监部门要求名单中的受检单位和生产企业，立即停止销售不合格食品；其他经销与被本次检测判定不合格食品相同品牌、相同货源、相同批号食品的经营者，也应主动下架退市，做好善后处理工作。此外，消费者如发现上述不合格食品，请勿食用，及时维护好自身权益，可以向经营者退货或拨打12315电话进行投诉、举报。
