3月6日，章丘市食品药品监管局召开了全市食品药品监管工作会议，会上，食药部门对2015年的工作任务进行了部署，将在今年开展“监管能力提升年”活动，重点从队伍素质、装备水平和应急能力三个方面实现突破。
记者从会上了解到，为推进“智慧食药”信息化建设工程，章丘食药部门将逐步配齐移动执法终端设备，实现执法检查、调查取证、办案文书掌上完成。同时，食药部门将扩大视频监控覆盖面，分三年时间逐步实现对全市150家重点食品药品生产经营企业关键风险点的实时动态监控。
同时，针对市场上大体量的小作坊、小摊贩、小食摊、小食品店、小吃街，食药部门将在今年探索新的管理办法，进一步摸清底数，建立小作坊档案，落实食品生产加工小作坊监管工作规范、生产报告等监管制度，并将小作坊食品抽检纳入年度抽检计划，彻底解决一些食品安全方面存在的突出问题。
章丘市食品药品监管局局长鲁德刚指出，食药部门将在食品领域重点开展肉制品、水产品、食用油、奶制品等重点产品和学校周边、旅游景区等重点区域的专项整治，并在药械领域抓好中药领域专项整治和医疗器械五整治的巩固深化，开展中药材、中药饮片质量安全专项整治行动。
“2015年，我们要加大办案力度。”鲁德刚表示，在食品药品稽查工作上，将加强行政执法和刑事司法在案件查办、信息通报、技术支持、法律保障等方面的衔接，提高刑事责任追究效率。“借鉴创卫的经验，通过不打招呼、不表明身份的检查走访，掌握真实情况，对违法违规者形成震慑。”
