食品问题，成为很多父母为之头疼的问题，在家里还好说，孩子在学校里，在幼儿园里，会有很多小伙伴互相分享好吃的零食，而且，周边还会有很多的小商小贩，各种廉价的垃圾食品充斥着孩子的眼球，在这个食品问题堪忧的社会，我们应怎么教会我们的孩子自保呢？毕竟我们不能24小时陪伴着他们。
1， 告诉孩子保质期的概念。
一定要让孩子对保质期有一个概念的认识，即使不会看保质期，也要从小知道过了保质期的食品是不可以吃的，可以让大人帮忙看一下保质期，过了保质期的食品是很危险的，一定要让孩子对保质期引起重视。
2， 告诉孩子杂牌子的概念。
可以让孩子看一些不合格品的介绍和视频，让孩子知道一些杂牌子的食品可能是没有通过卫生许可的，这些食品可能里面有很多假的或者脏的或者有毒的物质，孩子一般不会知道哪些是好牌子哪些是杂牌子，可以让大人帮忙看一下，久而久之，孩子就会对好牌子有一个范围性的认识。
3， 告诉孩子什么是添加剂。
食品添加剂，可以对孩子进行科学的解释，添加剂摄入的过多会导致一些害处也可以让孩子了解，所以，让孩子在选择零食的时候，理性的让她们知道含有多少添加剂，让孩子合理的安排摄入量。
4， 告诉孩子垃圾食品的危害。
一些垃圾食品，诸如薯条或者汉堡，还有膨化食品等等，这些零食很好吃，但是要给孩子介绍这类食品摄入过多会导致什么后果，有的孩子会过度肥胖，有的孩子会营养不良等等，所以，这类食品少吃可以，一定要在饭后再吃，不能当饭来吃。
5， 不要太过于限制孩子的零食摄入。
限制的越多，孩子反弹的可能性就越大，有的孩子可能因为看着别人吃太馋而导致偷偷地吃零食，一定要让孩子学会自律，而不是来控制他们，别不让孩子吃，而是少吃，最主要的一点是饭后才可以吃。因为饭后孩子一般肠胃比较饱，自然吃的零食也就少一些。
6， 可以和孩子一起制作健康的零食。
这一点是最最重要的，孩子看见别人吃零食很馋，但是又不想摄入太多的防腐剂，怎么办呢？家长可以和孩子一起来制作，很多零食做法网上都有，可以和孩子一起动手制作孩子想吃的零食，不仅增强了孩子的动手能力，孩子也会发现自己做的会比外边卖的更好吃更健康。
7， 让孩子当监督员，监督全家人的饮食健康。
让孩子成为食品监督员，监督我们全家人的饮食健康，当了官的孩子们会更有责任感，她们也会以身作则，控制自己的饮食健康。
想让孩子一点也不吃垃圾食品是不太现实的，只要让孩子知道，吃一些经过卫生检验的食品，尽量少的摄入各种食品添加剂，就行了，毕竟我们身处在这样一个大环境不是吗？
