滨州传媒网-鲁北晚报讯 随着春节日益渐近，年味愈浓，越来越多的市民加入到采购年货的大军中。要问什么年货最受欢迎？各类坚果可谓稳坐“销售第一”的宝座。2月9日上午，记者来到位于市区黄河八路与渤海七路附近的小高糖炒栗子，店内坚果种类繁多，个个饱满诱人，吸引不少消费者前来选购，店内一片繁荣。
小高栗子的老板张太勇从事干果生意已经有七年多的时间，他告诉记者，为了迎接春节销售旺季，店内备足了货，消费者选择非常多。例如，平日常见的桂圆、核桃、开心果、榛子、大杏仁、腰果等，颗颗饱满、品质极佳，看起来非常诱人，也有市场上少有的土耳其开心果、原产于澳洲的树生坚果夏威夷果，以及营养价值较高的巴旦木等等……
记者在店内注意到，短短十多分钟的时间里，已经有多位消费者拎着大包小包的“战利品”。“每到年前，我都会到小高这边为老家的父母采购一批坚果，这么多年了吃着放心，性价比也高。”家住西区的刘女士在年前特意赶到小高，在货架前一番精挑细选后，购买了开心果、松子、碧根果、腰果、巴旦木等。
小高栗子老板张太勇告诉记者，现在消费者追求绿色健康的饮食消费，而坚果营养健康、热量低、无添加剂，已经成为不少家庭的过年必备年货。“虽然春节最高销售节点还未到，但市民高涨的消费热情已经显山露水。”他笑着说。
当然，最重要的还是所销售商品的口感与质量，品质不过关也只是昙花一现。“店里的各类坚果、休闲小食品等商品肯定是物美价廉，最好的干果并享受最实惠的价格，质量绝对不会打折扣，而且可选择的种类非常多，顾客可以根据情况选购。”张太勇告诉记者。
那么，市民在选购坚果时，应该注意哪些细节呢？“咱们以巴旦木为例，首先看颜色，巴旦木颜色自然，表皮粗糙。再就是形状饱满，会把外壳顶得鼓鼓的，而且巴旦木闻起来香甜可口，没有杂味。最后可以摸一摸手感，不黏手，抓起来时声音哗啦哗啦地响，说明干燥，可以放心购买。”
□记者 穆晓娜 文/图
