“请开下门、开门……”经过20多分钟的喊话、连续敲门,反锁的卷闸门终于打开了,映入眼帘地是堆积了近千公斤的内脏原料,污水横流,8名工人正在挑拣各种猪牛内脏。2月9日,记者从庐阳区杏花村街道获悉,目前该“黑作坊”已被依法取缔。
记者了解到,该“黑作坊”是杏花村街道林店社区食品安检员在进行节前食品安全大检查时,发现一处较偏僻的民房内门窗紧闭,缝隙之间不断有一股股的热气夹杂着难闻的气味向外冒着,这引起了安检员的重视。
在经过20分钟敲门、喊话后,反锁的卷闸门终于打开了,场景顿时让人有种十分恶心想吐的感觉。经调查,这是一个“三无”黑作坊,300平米不到的房屋内,聚集了8名工人正在挑拣各种猪(牛)内脏用于加工成半成品,地下堆积了近千公斤的内脏原料,污水横流,垃圾遍地。里面的三口自制大锅正在热气腾腾地加工着各种内脏,工人们穿着胶鞋在等待加工的原料上任意穿梭,浑然不知脚下的食物就是广大市民平时从卤菜摊点购买的“美味佳肴”。
据了解,窝藏在此处的这个黑作坊,是一个外地老板戚某某租下来的。前几天才来看中这个较偏僻的民房,准备加工好的半成品,再批发卖给周围的卤菜摊点或饭店。头一天开工就被发现。