1月16日，省食药监局稽查局执法人员在依法处理国家抽检不合格食品时，现场监督检查发现长沙市开福区捞刀河镇竹坡村有一家无证生产剁辣椒的黑窝点。该窝点脏乱不堪、污水横流，存有来历不明的辣椒半成品等原材料约45吨；已加工的成品剁辣椒500余件，2000余瓶，并有大量包装材料及生产工具；成品外包装上标识的生产厂家为鸿发食品厂，且分别标注2个假冒QS证号。经查，2014年3月以来，生产负责人卢万明与鸿发食品厂合作，在未取得剁辣椒生产许可证的情况下，擅自生产加工剁辣椒，由长沙市高桥大市场商贸城12栋247号门面——湘彩虹批发部销售。执法人员现场对查获的剁辣椒半成品、成品、生产设备、包装材料及厂房依法进行了查封，并下达了责令停产通知书。有关线索交由长沙市食品药品监管局依法立案查处。
1月27日下午，省食药监局党组副书记、副局长刘湘凌对查封现场进行了检查，对该案的查处进行了督办。湖南日报、红网、湖南卫视、湖南都市、政法频道等6家新闻媒体进行了现场采访报道。
