近日，深圳机场检验检疫局针对T3航站楼入驻餐饮企业较此前机场A、B航站楼增多超2倍，春运期间航站楼内餐饮消费将大幅增多的情况，开展为期近一个月的辖区内节前食品安全整治检查行动，有效打击了无证经营，销售“三无”、过期食品等不合格食品的违法行为，为春节期间机场食品安全提供切实保障。
本次行动主要包括航空配餐抽查、无证经营企业排查、预包装应节食品重点检查等环节，共抽检28批次飞机餐食品原料，“拉网式”排查109家餐饮单位卫生许可证申办情况，全面检查75家食品流通企业。截至1月29日，行动共发现4家无证经营餐饮企业、3批次预包装食品标签不合规定。对此，检验检疫部门已责令无证企业限期整改、申办卫生许可证，责令停止售卖不合格预包装食品并整改。
行动期间，检验检疫部门还进一步增强了对企业的分类管理及应急管理，一方面，密切与深圳机场公司沟通合作，在对辖区内餐饮业实施100%量化分级管理、评级贴牌公示的基础上，进一步加大A级食品安全示范经营单位培育力度，借此“以点带面”推动机场口岸餐饮业整体卫生水平提升。另一方面，在行动期间进一步督促各食品生产经营单位及餐饮企业及时完善突发食品安全事件应急处理预案，指导其认真做好节日期间食物中毒、食品卫生投诉的应急处理准备工作，并开展了培训演练。
