受节日效应支撑，上周国内大米市场延续偏强行情，但局部走势仍呈现分化格局。其中长粒米、超级米以及黄华占米价格走强，普通大米价格却相对平稳。随着春节逐步临近，大米市场进入一年中的传统消费旺季，销区商家对优质米采购意愿开始升温；但大中专院校集中放假及民工返乡，却令普通米消费有所下降。
优质米价格走强
随着节前备货旺季来临，销区优质米需求增加，特别是基层余粮锐减，农户无意低价售粮，直接带动产区大米价格走强。其中，黑龙江哈尔滨市尚志地区色选不抛的长粒毛米出厂价4600元/吨，五常、方正抛光色选的长粒香米出厂价4900元/吨，周环比上涨60～80元/吨。吉林省通化市、梅河口市、长春舒兰、九台等地2014年产超级米出厂价4440～4460元/吨，优质超级米出厂价4500元/吨，白城市洮北区中长粒米出厂价4440元/吨，均上涨40～60元/吨。江苏省泰州市姜堰、兴化等地优质粳米出厂价4200～4240元/吨，上涨80～100元/吨。江西省抚州市黄华占水稻收购价3060元/吨，优质中晚籼米出厂价4700元/吨，上涨60元/吨。
粳米：米厂开机率仍低
因2014/2015年度政策性水稻收购力度大于上年度，余粮见底令农户普遍惜售，成本高企仍对上游水稻价格构成坚挺支撑。在基层余粮濒临见底、粮源过于分散的背景下，国储收购进一步推高稻谷价格，进而增加米厂经营成本。
从加工利润看，目前吉林省梅河口地区部分加工企业出米率70%的2014年超级稻到厂价3220元/吨，超级米老客户走货价4420元/吨，碎米2900～2920元/吨，油糠出厂价1700元/吨，色选粒2500元/吨。理论加工利润≈4420-(3220-340+131.74)÷0.7≈118元/吨。
黑龙江省鸡西市虎林地区圆粒米车板价为4200元/吨，圆粒水稻到厂价4040元/吨，油糠出厂价1780元/吨，碎米2800元/吨，青粒米2300元/吨，理论加工利润≈36元/吨。
而江苏省南通市如东地区粳米出厂价4080元/吨，粳稻到厂价3060元/吨，油糠批发价1900元/吨，稻壳500元/吨，理论利润≈4080-(3040-379+131.08)÷0.7≈91元/吨。
籼米：进口米冲击仍难放缓
海关总署统计数据显示，2014年12月我国进口大米32.1568万吨，同比增长54.55%，仍保持较强势头；而2014年全年累计进口大米255.6549万吨，同比增长13.91%。其中，进口越南大米135.2048万吨，同比降8.7%；进口泰国大米72.7768万吨，增142.77%；进口巴基斯坦大米40.672万吨，降2.47%。分别占据我国大米年度进口量的前三把交椅。
分关别统计数据看，2014年全年进口大米数量最多的港口仍为深圳港，进口95.8621万吨；其次为黄埔港，进口69.9586万吨，二者进口量占到全国进口总量约65%。
目前，亚洲大米价格仍保持回落势头，1月23日，泰国破碎率5%大米FOB价405美元/吨，周环比下跌5美元/吨，同比下跌35美元/吨；越南破碎率5%的大米FOB价370美元/吨，周环比下跌10美元/吨，仍保持回落势头。
目前国内外大米价差依旧明显，未来低价进口米的涌入，仍将对国内籼稻米市场构成压制，短期“稻强米弱”局面仍难改观。春节后国家政策将逐步向陈粮轮出方向转换，陈稻拍卖料利空普通大米市场，“优质优价”将是中长期市场运行的主基调
