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宿州市泗县市场监管局黑塔所开展节前肉类市场检查

时间:2015/1/27 15:59:30 来源:商务部

节日将近,针对老百姓最关心的猪肉、牛肉、羊肉等食品安全问题,1月15、16日,黑塔市场监管所积极开展辖区超市、农贸市场的肉类市场专项治理检查,严把市场准入关,杜绝注水肉类、病死肉类、无检验证明等不合格肉品流入市场,确保消费者吃得更放心。

黑塔市场监管所组织人员,深入农贸市场、超市、肉制品专营店,查看检验检疫合格证,查颜色,闻异味,同时检查肉类台账,逐项核对进货品种、数量、进货发票、是否履行猪肉四项制度等内容,确保肉食品上市质量安全。

同时,执法人员还向超市工作人员、肉类经营户、明确肉类经营户的责任,在集市上口头宣传食用肉类安全知识,广大消费者宣传食品安全相关法律法规,受到了群众点赞。



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