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临夏强化学生营养餐食品源头监管

时间:2015/1/20 10:16:29 来源:中国食品安全报

   本报讯 秦雪梅 方立朝 近日,甘肃省临夏县教育局积极组织学校营养餐相关人员赴兰州庄园牧场等学生营养餐生产加工企业进行了监督性观摩,进一步加大了食品源头的监管力度。

   据了解,自临夏县学生营养改善计划实施以来,县上结合全县学校分布广、就餐人数多、食堂设施欠缺等实际情况,实行了由“政府招标、企业配送、学校食堂统一供餐”的运行模式和“牛奶+鸡蛋+饼干或馒头”的学校供餐模式。经县政府公开招标,学生营养餐食品由临夏州众博牧业有限责任公司、兰州庄园牧场股份有限公司、临夏市学和食品公司统一配送。三家公司以“诚信服务学生,打造放心食品”为己任,以严谨的质量意识和社会责任意识,保证了生产环节的质量安全,达到了放心食品进校园的规范要求。


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