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青岛市黄岛区食药监局开展生产加工环节食品添加剂专项检查

时间:2015/1/12 10:48:57 来源:青岛市食药监

   近期,黄岛区食药监局结合辖区内生产环节食品添加剂行业的实际情况,制定食品添加剂专项检查工作方案,开展了为期两个月的专项检查行动,对黄岛区食品添加剂生产企业进行了全方位监管,取得了一定效果。

   黄岛区食药监局成立生产环节食品添加剂专项检查工作小组,根据属地管理、分工负责的原则,食品生产监管科协同各食药所,在进行调查摸底的基础上,对食品添加剂生产企业进行了摸底建档。黄岛区共有食品添加剂生产企业15家,产品范围包括二氧化硅、氮气、异麦芽酮糖、卡拉胶、褐藻酸钠等。

   建档后,食药部门敦促企业落实质量安全主体责任,要求企业根据自身实际情况撰写自查报告。同时,组织执法人员走进企业,对照食品添加剂生产企业专项检查表进行逐项对照检查。专项检查期间,累计出动执法人员120人次,实现对全区15家食品添加剂生产企业的全覆盖监管和规范建档。在常规监管的基础上,配合第三方抽检公司食品添加生产企业的全覆盖抽检,未检出问题。


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