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中消协表示真假蜂蜜鉴别难

时间:2015/1/12 10:05:23 来源:工人日报

  工人日报讯 (记者杨召奎)中国消费者协会近日公布了30款蜂蜜比较试验结果,发现少量蜂蜜样品检出微量的镉和铬、“有机蜂场”两款蜂蜜产品脯氨酸含量远远低于正常蜂蜜中脯氨酸含量、真假蜂蜜鉴别难等问题。

  中消协相关负责人表示,由于蜂蜜成分的复杂和不稳定性,我国尚没有对蜂蜜的真伪鉴别有明确的强制性标准要求和检测方法,不法企业为了牟取暴利,在纯正的蜂蜜中掺入价格低廉的糖浆,进而欺骗广大消费者,对蜂蜜产品市场造成了极大的负面影响。


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