山东卫生新闻网讯 随着2015年春节及春运临近，高速公路即将进入人流物运高峰期。为切实加强高速公路服务区食品安全监管，确保广大司乘人员的饮食安全，近日，泰安市食品药品监督管理局联合市食品药品稽查支队和各县市区食品药品监督管理局组成飞行检查组，采取不提前通知直接检查的方式对全市境内的7处高速公路服务区开展食品安全专项检查。
此次专项检查，重点检查服务区内食品经营单位持证亮证经营情况，食品安全承诺和举报投诉电话公示情况，食品安全管理制度、索证索票和进货查验制度落实情况，从业人员健康管理和培训情况。严厉打击无证、超期限和超范围经营行为，严厉打击加工、使用、销售过期、腐烂变质和 “三无”等食品行为，严厉打击使用来源不明的畜禽及其制品以及使用有毒有害物质加工食品等行为。对发现的违法行为，限期督办严厉查处。同时我局下一步将进一步加大对食品安全宣传力度，强化消费者在发现食品安全相关问题时拨打12331举报意识，提高消费者自我保护能力。
