从去年2月份开始，国内生鲜乳价格已连续10个月下跌，昨日，又有消息曝出，河北奶农因奶价狂跌无奈倒奶、杀牛。记者从云南奶业协会了解到，目前云南鲜奶收购价普遍维持在3-3.8元/公斤，未出现奶农倒奶杀牛的情况。但据透露，下月起，云南部分牛奶公司也将大幅调低鲜奶收购价，或将降至2元/公斤左右。
调低鲜奶收购价
对大型乳企影响不大
在经历了2013年下半年的“奶荒”后，2014年下半年以来，鲜奶价格却进入下行通道，收购价格持续下跌。据农业监测的数据显示，12月份第5周我国生鲜乳价格继续回落。全国生鲜乳主产区平均价格为3.75元/公斤，比前一周下降0.5%，同比下降9.9%。
云南奶业协会会长毛华明介绍，在全国生鲜乳价格一路下跌背景下，云南本地的鲜奶收购价也受到一定影响。“目前，云南鲜奶的收购价格普遍维持在3-3.8元/公斤，但已经有部分牛奶公司表示，下月起，也将大幅调低鲜奶收购价格，可能会降到2元/公斤左右。”
“就散户奶农养牛的养殖成本来说，鲜奶收购价要保持在3.5元/公斤，奶农养牛才能不亏，并且略有结余。”毛华明表示，在鲜奶的收购价格的降价潮中，对一些规模化生产的大型乳企来说，影响并不明显，但对于散户奶农，过低的鲜奶收购价会使奶农失去信心，这轮降价危机也可能会导致不少养殖户退出乳业行业。
在此形势下，政府应加强干预措施，提高散户抗风险的能力，出台适度规模养殖的相关政策，在转型的过程中加大对养殖户的资金支持和技术培训等。
