为切实做好2015年元旦、春节及“两会”期间 的食品安全监管各项工作，确保人民群众饮食安全，日前，丹东市食品药品监管局组织全市各级食品监督管理部门开展食品生产经营企业专项整治。着力从落实企业主体责任人手，进行自查自纠。规范生产经营行为，确保食品安全问题可追溯。监督企业开展自查，并对存在的食品安全风险及时采取有效整改措施，消除安全隐患。监管部门认真履行职责，防止因食品药品监管体制改革和新机构组建而出现监管盲区盲点。组织执法人员针对日常工作中的薄弱环节、突出问题，做好分析、排查、预防和监督工作，做到分工明确，责任到人。加强重点区域、重点场所食品安全监管。对节日热销食品和民俗特色食品实施重点监督检查。加大对承办节日期间聚餐活动的餐饮服务单位监督检查和食品监督抽检力度，严厉打击违法违规行为。市局强化工作督查，由主管局长带队到各区县监督指导工作，把各项工作要求落到实处。
