近日，深圳市民赵女士因转基因配料标识不明显状告某品牌食用油一案在深圳开庭，此事引起了我市不少市民关注。什么是转基因？吃转基因食品安全吗？市场上售卖的转基因食用油是否都有标识？连日来，记者走访梅城食用油消费市场，发现很多市民对转基因标识并不了解。
●本报记者李玉娇
市民
对“转基因”一知半解
记者随机采访了20位市民，4成受访者表示听说过转基因，但对转基因与非转基因的区别并不清楚。一名卖食用油的老板理解为：“转基因大豆是国外进口的，非转基因大豆是国内出产的。”市民骆女士理解为，转基因植物的种子第一代是经过辐射的，经过几代优选培育出来的就是转基因植物。而例如“吃多了转基因食品会致癌、得肿瘤”、“转基因的大米与非转基因的放在一起，小鸟只吃非转基因的”、“吃了转基因食品会影响下一代”等回答，是记者在采访中听到最多的。
市场
转基因食用油价格较低
记者走访市场发现，市场上售卖的食用油有明确标明加工原料是否是转基因。转基因原料的食用油价格比非转基因原料的价格便宜，5l转基因原料的食用油价格在45至60元之间，5l非转基因原料的食用油价格普遍在60至100元之间。记者还发现，不少食用油赠品的加工原料是转基因的。
对于食用油上的转基因配料标识，很多消费者表示没有留意，只有3成受访者表示知道此标识。记者对比发现，加工原料是非转基因的标识比加工原料是转基因的标识要明显，转基因标识的字体相对较小。根据农业部发布的相关标准，明确规定了转基因标识的位置及字体大小等内容，要求放在紧邻产品配料表的位置（如左上图）；字体高度不小于1.8毫米。
采访中，4成消费者表示会专门选购非转基因原料食用油，其他消费者表示不介意，都会吃。
专家
肿瘤发病与转基因无关
市农业局科教科工作人员告诉记者，今年6月，国家农业转基因生物安全管理部际联席会议办公室和中国科协科普部联合编印了《理性看待转基因》科普读本，从该读本中，记者了解到，转基因技术是指人为将一种生物的一个或几个已知功能基因转移到另一种生物体内安家落户，使该生物获得新功能的一种技术。转基因食品入市前都要通过严格的毒性、致敏性、致畸性等安全评价和审批程序。凡是通过安全评价、获得安全证书的转基因食品都是安全的，可放心食用。转基因食品商业化以来，没有发生过一起经证实的食用安全问题。“肿瘤发病与转基因大豆油消费有关”的说法，无任何流行病学证据，已被医学专家否定。癌症高发与消费转基因大豆油之间根本没有因果关系。
网传转基因食品名单不可信
前段时间，网络及微信朋友圈广泛流传着一份转基因食品名单，圣女果（小西红柿）、彩椒、小南瓜、小黄瓜等榜上有名。针对这一名单的真实性，记者咨询了市农业局科教科工作人员。工作人员告诉记者，小西红柿、彩椒、小南瓜、小黄瓜等植物都不是转基因的。人类在长期的农耕实践中对野生植物进行栽培和驯化，从而形成了丰富的作物类型。植物本身的特性、野生植物类型、地球气候和生态条件变化以及人工选育等造就了农作物的多样性。以彩椒为例，彩椒是由于含有不同类型的花青素，才表现为丰富的颜色，与品种有关，跟转基因无关。
（李玉娇）
