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鸡蛋价格小幅回落牛羊肉价格很平稳

时间:2014/12/31 11:35:38 来源:中国江苏网

  中国江苏网12月31日讯 细心的市民或许会发现,最近鸡蛋终于“掉价”了。受连续暖阳天气的影响,母鸡产蛋量有所增加,鸡蛋价格近期有所回落。昨天,来自官方的监测数据显示,目前洋鸡蛋价格为5.2元/斤、草鸡蛋价格为8.5元/斤,分别比前期跌了1.9%和1.2%,每斤跌了一两角钱。

  虽然鸡蛋价格近来有所下跌,但是价格可不便宜。据了解,自今年下半年以来,鸡蛋价格持续上涨,一度创下近年来的新高,10月份以后,蛋价开始进入滞涨状态,但也没怎么下跌,一直处于高位盘整。记者粗略对比10月初与现在的价格发现,每斤洋鸡蛋与草鸡蛋的价格仅比10月初降了0.4元和0.1元,可见有所降价的蛋价仍处于今年的高位。

  市价格部门相关负责人认为,冬至过后,气温不降反升,连续的晴好暖阳天气,也有利于母鸡产蛋量的增加,因此鸡蛋价格出现小幅波动也理所当然。

  与鸡蛋略有“掉价”不同,冬季本是牛羊肉价格上涨的大好时节。不过,今年冬季以来的牛羊肉价格却一直未见起色,同样与10月初进行对比,价格几无变化。其中,牛肉腱子肉、新鲜去骨羊肉价格没变,分别为32元/斤和30元/斤,而每斤牛腩竟比10月跌0.3元、新鲜带骨羊肉则涨了0.8元。

  分析今年来牛羊肉价格较为稳定的主要原因,有业内人士认为,随着经济下行压力增大,第三产业增幅收窄,消费需求总体不旺,加之“八项规定”的深入落实,这些因素都促使市场减少了对牛羊肉的需求。


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