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李沧区食药局三项措施快速处置江西“问题猪肉”舆情

时间:2014/12/31 8:48:57 来源:山东卫生新闻网

   山东卫生新闻网讯 央视12月27日播出《追踪病死猪》报道后,根据市、区两级统一部署,李沧区食药监局立即启动舆情应急机制,采取有效措施进行处置。

   一是立即采取舆情应急处置措施。28日上午该局下发食品安全风险预警单,要求辖区各食药所迅速采取行动对批发市场、农贸市场、商场超市进行全面排查,同时对辖区肉制品企业采取突击检查。分管领导科室人员立即到辖区批发市场进行排查,28日适逢李村大集,安排食药所监管人员对李村大集肉品市场进行重点排查。28日下午我局又专门下发《关于对江西问题猪肉进行排查的紧急通知》(青李食药监〔2014〕62号),由局食品生产流通科牵头,各食药所、稽查大队、相关科室配合,对辖区所有涉及肉制品生产、销售的单位进行全面排查。

   二是开展专项执法检查。对各个环节的排查工作提出要求。对辖区获证肉制品生产加工企业进行突击检查,重点检查生产加工原材料、原材料的采购渠道、原材料的索证索票等。对流通环节生猪肉销售市场进行检查,重点查验动物产品的检疫合格证明和检疫标志、肉品品质检验合格证明等,无上述证明或证明不全的,禁止销售并依法进行查处,严把生鲜肉类进货和销售关口。在确保重点场所全面拉网检查的基础上,开展对所有相关产品的全面检查。

   三是建立日报告制度。为掌握情况,发现问题及时上报,该局建立检查情况日报告制,要求辖区食药所每日上报生猪肉检查情况,确保问题猪肉不漏网。

   检查期间,李沧区食药监局已共出动执法人员60余人次、检查肉制品生产加工企业6家、大中型商场超市14家、农贸市场14家、猪肉批发业户80家,生鲜猪肉个体户80家,均未发现疑似病死肉品,也未发现来源于媒体报道地区的肉品。


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