说道护肠食物，很多人会直接想到酸奶。不错，酸奶中的益生菌的确可以起到保护肠道的作用，然而实际有些食物中并不含益生菌，但依然有护肠功效。前几日，在美国“好主意”网站上便有载文刊出，由美国营养专家总结的出人意料的护肠食物。
1.大蒜。大蒜著有杀菌功效，可有助于肠道内的益生菌生长，还可抗击“不友好”的肠道细菌，从而起到护肠功效。
2.韭菜。韭菜中除了富含膳食纤维、类黄酮，还含有大量的锰元素。锰可帮助人体产生消化酶，并且还可以产生大量的维生素A，有助于肠道内壁的修复，起到护肠作用。
3.胡萝卜。胡萝卜对肠道健康也是很有益处的，这是因为其中含有阿拉伯半乳糖，这种乳糖是一种天然益生元，有利于肠道内益生菌的生长。
4.姜黄。姜黄是一种天然的抗炎食品，有助肠道修复，促进益生菌生长并发挥其杀菌作用，从而起到护肠功效，修复肠道内壁。
