12月23日上午,聊城市食药监局召开全市白酒生产企业质量安全监管工作座谈会。市局局长孙峰出席会议并讲话,副局长朱明华主持会议,各县(市、区)局分管领导及全市29家白酒生产企业负责人参加会议。
会议分析了全市白酒质量安全形势,通报了全市白酒生产企业质量安全检查情况,对下一步白酒生产企业质量安全检查工作做了部署。六家白酒生产企业代表就落实企业主体责任,保障产品质量,加强企业发展做了汇报发言,并对如何加强食品安全工作提出意见和建议。
孙峰局长就如何加强全市白酒质量安全监管工作,提了明确要求:一要认清形势,切实增强维护白酒质量安全的责任感。当前,全市白酒质量安全总体趋稳向好,但是,白酒质量安全形势还不容乐观。白酒生产企业要高度重视,绷紧质量安全这根弦,把白酒质量安全工作做实、做细、做扎实。二要敢于担当,切实负起食品质量安全企业主体责任。食品生产企业是食品安全的第一责任人,必须严格执行各项法律规定和制度规范,做良心食品、安全食品,恪守行业自律,勇于担负起良心道义和社会责任。三要做好服务,共同促进食品产业健康发展。企业要在法律法规的要求下,在监管的框架下运行。各级食品药品监管部门进一步优化办事流程,提高工作效率,积极营造公平公正的市场环境。同时,变被动监管为主动监管,落实“四个最严”的要求,加大监管力度,着力实施最严格的食品安全监管,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。