自2014年8月底，国务院食品安全办、食品药品监管总局、工商总局联合开展农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动以来，全国各级食品安全办、食品药品监管、工商、公安等部门强化组织、通力合作、统筹兼顾，新闻媒体与社会各界密切配合，目前，专项整治行动基本达到预期目标，取得较为明显的成效。
截至目前，专项行动共检查食品生产单位42.42万户次、食品经营户386.88万户次，检查批发市场、集贸市场等各类市场14.29万个次，开展监督抽检25.36万批次，依法取缔无照经营2.28万户，吊销食品生产经营许可证1142户，吊销营业执照642户，捣毁制售假冒伪劣食品窝点1375个，查扣侵权仿冒食品数量36.19万公斤，累计查处各类食品违法案件4.51万件，其中移送司法机关处理案件749件，受理并处理消费者投诉举报4.68万件。
专项行动期间，国务院食品安全办与各地食品安全办加强组织领导，及时成立“四打击四规范”整治行动领导小组，结合当地实际制定专项整治行动方案，进行专题部署动员。针对农村食品市场薄弱环节和突出问题，各地坚持打防结合、标本兼治的原则，依托抽检监测，充分发挥各职能部门协同作用，联合打击各类食品违法行为。国务院食品安全办和各地食品安全办通过专项督导、联合督导、飞行检查等方式对整治行动进行督导检查，督促和指导各地查找不足、解决问题，深入开展专项整治行动。各地在专项整治行动中积极调动媒体、社会公众参与热情，国务院相关部门召开新闻发布会1次，各地召开省级新闻发布会42次，市级新闻发布会253次，县级新闻发布会1093次。各地坚持打击与规范双措并举，研究制定了有针对性的监管制度和办法，强化建章立制，全面提升监管水平。
专项整治行动解决和消除了当前农村食品市场存在的风险隐患，有效遏制了农村食品市场突出问题多发、高发的态势，净化了农村食品市场生产经营环境，推动了农村食品安全监管长效机制建设，进一步夯实了农村地区食品安全监管基础。
通过专项行动发现，目前农村食品安全现状依然不容乐观，农村食品行业整体水平偏低、生产经营者和消费者法律意识相对淡漠、食品生产经营违法违规等问题依然存在，一些长期性、顽固性的问题屡禁不止、屡打不绝，一些新业态的出现也给农村食品安全带来新的、潜在隐患。下一步，国务院食品安全办将深入研究和分析，加大农村食品安全风险隐患排查力度；明确加强农村食品监管工作新思路，深化整治成果，建立符合农村食品市场特点的食品安全监管长效机制；强化督查检查，加大行政执法和刑事司法衔接力度，保持对农村食品违法犯罪行为打击的高压态势；强化宣传教育，提高食品安全意识，引导农村消费者理性消费，推进社会共治。
