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身价掉一半,名酒摆上老百姓酒席

时间:2014/12/18 11:55:03 来源:株洲网

株洲酒市9月起回暖,近3个月来销量同比增长10%左右

酒易购酒品超市电子屏上打出招募会员的广告 记者 刘娟 摄

株洲网讯(记者 刘娟)从2012年12月开始,中央陆续出台了八项规定等10多项相关规定,要求严格把控三公消费,遏制公款吃喝,提倡厉行勤俭节约。随着企事业单位消费大幅减少和“禁酒令”越来越严,我市酒品销售行业逐渐步入低谷。

在株洲从事品牌酒类销售20多年的南方商贸有限公司相关负责人表示,去年亏损达280万元。“不过让不少酒品批发零售商兴奋的是,经历了2013年寒冬期的挣扎和转型,从今年9月起,株洲酒市开始逐步回暖,不过,要回到2011年那样的红火“牛市”,恐怕不太可能了。”市商务局酒管办相关负责人说。

名酒回暖:

价格缩水五成多,销量同比略增加

老百姓消费量占比明显提高

去年以来,多种名酒价格一路下跌,市商务局酒管办相关负责人介绍,不少名酒较前两年价格缩水了五成多,“9月以后是历来的酒品销售旺季,相比去年旺季不旺的情势,今年略有回暖,9月到现在的销量同比增长10%左右。”

近日,记者走访市场了解到,曾经炒到2000多元一瓶的飞天茅台,如今最低800多元就可以买到。两年前1200多元尚难入手的五粮液,如今500多元可以买到。郎酒高档品类红花郎也由1100元跌至500元左右。

“现在老百姓办酒席用名酒的也多起来了,”株洲市南方商贸有限公司相关负责人告诉记者,“两年前我们这儿老百姓的名酒消费量还不到三成,今年得超过六成了。”

小瓶酒:

来势较好,销售量同比翻了一番

受夜宵摊、饭店、小超市热捧

中低档白酒“逆袭”的时机似乎到来了,记者从几家白酒批发商处了解到,目前,100-400元的中低档酒,成了企事业单位采购的主流产品。“特别是小瓶酒,销售形势越来越好。”市商务局酒管办相关负责人说。

郎酒株洲代理商东兴商行负责人肖海东告诉记者,他经营的小如意郎等小瓶郎酒,今年销售量同比翻了一番,夜宵摊、饭店、小超市销量较大。“小瓶酒多在38度到45度间,容量也只有100毫升左右,售价很少有超过30元的,现在市民日常吃饭或者聚会的时候常会选择小瓶酒,价钱没压力,喝起来点到即止,也比较轻松。”一位餐饮行业的业内人士介绍。走进韶山路几家小超市和便利店,相比以往名酒占主导,如今各品类的小瓶酒也开始登堂入室摆在显眼位置。

转型

建立酒品超市

一年多时间连开9家分店

去年8月,感受到株洲酒市的萧条,廖磊离开原来的酒品批发公司,成立酒易购商业连锁管理有限公司,做专门卖酒的零售超市。门店100多平方米,陈列着白酒、红酒、啤酒等500多种酒。像一条逆流的鱼,酒易购以一到两个月新开一家的速度,以厂价直供、同城化运营、会员制的模式,已经在株洲布局了9家连锁店。今年到现在为止,最早的体育路店已经实现销售额同比增加30%,其他分店销售也表现不俗。

记者从市酒管办了解到,建立电商平台,通过网上订酒快速配送,也是不少酒品经销企业正在尝试的,株洲妙仙酒庄集团已经通过微信营销将代理的品牌酒销售到全国各地,以打造我市酒类产业链整合平台为目标的妙仙网也将上线。

“现在不像2011年那样好做酒品生意了。我们要提供质量可靠的产品,也要提供良好的服务,培养忠实的回头客。”廖磊还在探索更多的办法,如完善售后、为客人订制套餐、微信看货送货上门等,他提到了一个细节,“前不久有天晚上10点我们接到客户打来订酒的电话,最后店员返回店内取了酒给客户送了过去。”

洗牌

去年到今年年底

我市20多家酒类批发商关门

据市商务局酒管办不完全统计,从去年到今年年底,我市约有注册登记的20多家酒类批发商关门,“高端礼品市场退烧,目前的酒业市场有限,一部分批发商会被淘汰掉。”市商务局酒管办相关负责人说,这样一轮洗牌未必不是一件好事,将更利于酒价透明、经营有序,行业健康发展。

2011年,白酒业曾被媒体称为是“最暴利”的行业,“那时酒市充斥着逐利的风气,很多名酒一天一个价,有些没有取得相关资质的投机商专门屯酒炒作,甚至有些商家卖出一瓶飞天茅台可赚近1000元。”株洲一位资深业内人士告诉记者,“如今卖一瓶飞天茅台,可能就赚几十块钱。”

“酒市会慢慢回暖到一个良性发展的状态,当然,再想回到2011年的红火是不可能了。”市商务局酒管办相关负责人说。


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