本周山东菏泽小麦市场较为平稳,陈小麦供应紧俏。目前粮庄毛粮价格为1.253元/斤,水分12.5%以内,杂质1.0%左右,加工企业挂牌收购价在1.29—1.23元/斤之间,售粮人实际结算价格在1.283元/斤上下。
今后一段时间内,菏泽市小麦价格总体会有所上升,原因一是随着天气逐渐转凉,社会面粉消耗量有所增加。二是目前正处在传统的售粮季节,农民开始出售囤存的小麦,转而储存部分新玉米,不过在春节直前,价格应该浮动不会太大。