把三四元钱甚至一元钱一斤收来的病（死）猪肉经过加工、冷冻，每斤转手就卖十几元，一年多下来牟取暴利近10万元。近日，北镇市法院依法审理了这起食品安全类案件。
现年46岁的林某家住辽宁省北镇市正安镇某村，2011年2月，看到有人卖病（死）猪肉赚了钱，他也动起了歪脑筋。林某一边用三四元甚至一元的价格从别人手里收购病（死）猪肉，一边自己开着用于拉活的微型面包车在北镇市周边农村捡拾病（死）猪。
他把自家院里的两间厢房当“加工间”，并高价雇了两名工人在这里把收来的病（死）猪进行剥皮、加工。林某还在镇上租下了一个冷库，每天天黑之后，林某就把工人分割好的病（死）猪肉用车运到这里冷冻存放。
林某辗转通过他人联系了辽中的买家曹某（已被抓获），从2011年2月至2012年3月末，他以每斤十几元不等的价格将冷冻的病（死）猪肉卖给曹某，非法获利近10万元。
林某的异常举动引起了附近村民的注意，有人向公安机关进行了举报。2012年4月初，当公安人员到他家查看时，得知消息的林某仓皇逃跑。警方随后在其租用的冷库里查获了还没有售出的病（死）猪肉20余吨。迫于压力，林某于2012年4月9日到公安机关投案自首。
近日，北镇市法院依法审理了此案，依据刑法第一百四十三条的规定，被告人林某犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，判处有期徒刑一年，并处罚金人民10万元。
主审法官介绍，因为病（死）猪肉一般未经过检疫，因此里面往往含有大量的致病菌和传染病源，而很多病菌即使高温也不能被杀死，尤其是病猪身上的寄生虫，进入人体后就会长期潜伏下来，就有可能患上口蹄疫、寄生虫病等疾病，一旦发病后果将不堪设想。法官提醒广大市民，一定要到正规市场，到有食品质量安全认证的商家处购买猪肉。
