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茂南开展严打生猪私屠滥宰行动 保障市民吃上放心肉

时间:2014/12/4 10:40:20 来源:茂名新闻网

   茂名新闻网讯  前日,由茂南区政府、区生猪综合执法队、工商、公安、农业、科经、食药监、城管等部门人员组成的联合执法队,对该区非法集市生猪私屠滥宰行为进行专项整治行动,严厉打击私屠滥宰生猪的违法违规行为,消除肉类食品安全隐患。这次行动中,执法人员共没收私宰猪肉700多斤以及屠宰工具一批,捣毁私宰生猪窝点1个。

   据了解,为进一步加强猪肉产品的质量安全监管,着力解决当前生猪屠宰行业管理中存在的突出问题,维护该区肉品市场正常秩序,保证人民群众吃上“放心肉”,茂南区开展联合打击市区非法集市生猪私屠滥宰行为专项整治行动,行动从11月24日开始至明年2月28日止。据联合执法队的负责人介绍,自今年10月以来,该区执法人员节假日就一律开始停休,实行全天候监管。

   在当天的行动中,执法队一行先后突击检查了袂花三赖坡村、旧一中市场、市区官渡加油站到高水路山阁收费站路段。在旧一中市场,执法人员还对部分猪肉销售摊点进行了检查,根据相关规定,所有出售的肉品上,必须加盖动物产品检疫、肉品品质检验合格验讫印章,同时还需出具《动物产品检疫合格证明》以及《肉品品质检验合格证明》。本次行动有效地维护了该区生猪肉类市场正常经营秩序,排除了潜在的肉类食品安全隐患。


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