日前,市政府召开本市食安委第七次全体(扩大)会议。会议强调,全面贯彻国务院食品安全委员会在福建召开的全国治理“餐桌污染”现场会精神,不断探索创新管理模式,市农委和市食药监局还签署了《加强上海食用农产品质量安全全程监管合作协议》。
目前,全市食品安全监测总体合格率保持在96.0%的较高水平,集体性食物中毒较去年同期下降62.5%,中毒人数较去年同期下降了31.5%,保障了全市食品安全总体状况有序、可控。为贯彻落实食品和食用农产品监管机构改革和职能调整的工作,进一步完善本市“从农田到餐桌”全程化监管的制度,形成监管合力,实现无缝衔接,市农委和市食药监局在会上签署了《加强上海食用农产品质量安全全程监管合作协议》。
明年,上海将按照市委、市政府“五个最严”的要求,下大力气抓好食品安全监管能力建设,特别将着重在农产品种植、养殖及畜禽屠宰环节,食品生产、流通和服务环节,进出口环节以及口岸食品安全等环节进行监管。