本周白条猪价格周环比步入正值区间，但幅度较小，较上周略有小幅回升。步入冬季，蛋白需求稳步增加，生猪价格上涨地区逐渐扩大，但仍有较多地区价格以下调为主。南方虽已开始进行腊肉制作，但范围较小，对市场提振动能有限，关注后期需求的增加。当前养殖行业，包括禽蛋养殖，整体均处于弱势运行态势，行情表现平淡，市场静待消费层面的提振。近期农业部公布10月份生猪存栏信息：生猪存栏同比-6.5%，月环比-0.2%；能繁母猪存栏同比-11.3%，月环比-1.3%。继前期的小幅回升之后，生猪存栏重回负值区间。
全国外三元生猪均价为14.11元/公斤，较昨日下降0.01元/公斤，较上周同期（11月14日，下同）持平。白条猪肉均价19.31元/公斤，较上周同期下跌0.04元/公斤。今日猪料比价为4.19：1，较昨日持平，较上周同期持平。
全国外三元猪粮比昨日6.01:1，今日5.96:1，与昨日相比微幅下调，无特殊疫情报告。今日饲料原料价(元/吨)
[玉米]:全国均价2391.58北京2320上海2500天津2350重庆2630广东2490福建2642.5浙江2520江苏2338.18山东2261.43辽宁2311.43江西2620四川2600陕西2205湖北2582.22河南2280.93河北2284.55山西2214.44内蒙古2154吉林2375黑龙江2102.31安徽2279.29湖南2585.45广西2576云南2450新疆2116.67（以上价格均以换算成水分含量为15%以下的标准玉米）
[豆粕]:全国均价3679.54北京3400天津3380重庆3858广东3285福建3515浙江3393.33江苏3506.67山东3570辽宁3428.33江西4080四川3820陕西3695湖北3765河南3614.3河北3668.33山西3746.67内蒙古3720吉林3795黑龙江3866.67安徽3549.23湖南3652.5广西3850云南3950新疆4200（以上价格均为蛋白含量为43%的豆粕）
生猪市场行情较昨日震荡调整。今日大部分地区猪价维持平稳，局部地区涨跌调整。河北、江西、四川、湖北、甘肃等地猪价维持上调，涨幅多集中在0.10-0.20元/公斤；辽宁、吉林、天津、内蒙、广东、广西、新疆等地猪价维持下滑，跌幅多集中0.10元/公斤左右；其余大部分地区猪价维持平稳。
本周，终端消费对猪价提振力度有限，全国生猪周均价呈现涨不动迹象，较上周持平于14.14元/公斤，玉米价格较上周弱势上涨，猪粮比价仍维持在6.05：1。主要由于猪价涨跌波动未能形成持涨趋势，养户观望心理受到影响，部分地区养户心理价位降至成本线附近，但求保本即可；而企业产品走货不佳，叠加养户出栏节奏趋于正常化，企业采购难度下降，微幅调整收购价格，致使本周各地区猪价走势整体维持小幅调整。后市价格明显回暖仍有待于终端需求实质性好转的提振，预计猪价总体将维持稳中震荡上升趋势，涨幅低于往年同期。
聊城：生猪、仔猪价格降势明显
山东省聊城市物价局价格监测数据显示，自10月份以来，聊城生猪价格持续回落，目前实际收购价格约在6.10-6.20元/500克，市场成交价约在6.50元/500克左右，与10月初相比下降12.16%，环比下降5.80%，同比下降12.16%。
仔猪价格更是直线下跌，据了解，目前聊城市仔猪(15公斤左右)的市场平均价格在10.00元左右，但仍然是有价无市;而30公斤左右仔猪的平均价格为5.00元/500克左右，尤其冠县仔猪价格跌到了4.30元/500克，比上周下降12.24%，且全市仔猪市场成交量较低，养殖户近期补栏意愿不强。
山东省沂源县物价局前日综合市场价格监测数据发现，目前沂源县市场生猪收购价格为6.5元/斤，与上周相比上涨1.6%，与上月及去年同期相比分别下降7.1%、11%;仔猪(30kg左右)出售价格为6元/斤，与上周、上月及去年同期相比分别下降3.2%、25%、33.3%。生猪仔猪价格倒挂现象已持续二周时间。
山东省烟台市物价局价格监测数据显示，近期烟台生猪价格止跌回升。
据该局对11个县市区监测，上周，全市生猪平均收购价格每公斤13.26元，较上期(11月5日)上涨0.38%，自此，烟台市生猪价格结束了连续两个多月的下降态势。但与去年同期相比，生猪价格下降10.89%，判断生猪养殖盈亏指标的“猪粮比价”为5.46：1(生猪盈亏平衡点的猪粮比价为6:1)，养殖户仍然处于亏损状态。
该局分析，生猪价格小幅回升的主要原因包括：
一是由于市场需求回暖，天气转冷，居民对肉类的消费增加，对生猪价格具有一定拉升作用。
二是由于生猪出栏量下降，市场供应减少，据对烟台福祖畜牧养殖有限公司监测，11月13日，生猪收购量9660头，较11月6日下降2.82%。烟台市物价局认为，目前生猪价格仍处于低位，随着气温逐渐下降，猪肉消费需求将不断增加，短期内生猪价格将呈稳中有升态势。目前，湖南省22个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测，湖南省生猪平均价格整体呈现稳中上扬态势。猪粮比价为5.18：1，养殖户出栏生猪处于保本状态。
据统计，湖南省各地活猪均价14.50元（公斤价，下同），环比上扬0.83%。湖南省22个价格监测县中生猪价格上扬的有12个，下跌的7个，持平的3个。此外，湘南、湘西地区活猪均价为14.83元，湘北、湘中地区活猪均价为14.30元。仔猪均价23.81元，环比下跌1.04%。仔猪价格持续下跌，且已低于市场猪肉价格，表明养殖户补栏积极性并未随着市场行情有所恢复。市场猪肉均价23.90元，环比下跌0.42%。
据悉，近期湖南省气温逐步下降，猪肉消费小幅回暖，但市场供应亦较为充足，养屠双方角力处于僵持状态。从市场反应来看，生猪价格各地涨跌互现，反应不太一致，但总体走势趋于小幅上扬。预计接下来一段时间，生猪价格仍处于转折萌动期，整体微涨行情持续。
北方地区随着屠宰企业试探性下调猪价，行情一路保持低温，再一次导致养殖户出栏行为增多。前期的焦急变成了现在的焦虑，猪价不涨反降只是消费不振的原因吗？预计未来猪价震荡或将进一步持续，猪价涨跌南北交替以及各省份之间的交替或成常态。
很多养殖户盼望着气温的降低能够给猪市带来一些提振效果，但是此前旺季消费尚未开启，南方制作腊肉也刚刚起步，所以想要消费起到明显的作用还需等上一段时间。目前北方地区收猪较容易而南方地区由于压栏情况收猪较困难，这比较利于南方猪价保持上行。猪价虽然有涨有跌，但是总体仍维持上升趋势，预计后市在气温持续走低，肉类终端需求将有所提振，猪价整体维持震荡上涨局面。
猪价震荡进一步持续，涨跌交替波动常见。山东省集中于6.8-6.9元/斤，莱西、烟台、青岛较高，市场出现400斤的大猪。河北今日略有下降，定兴今日报价6.4-6.6元/斤，石家庄降至6.3-6.5元/斤，廊坊报价跌至6.5元/斤。河南今日主流价仍在6.8元/斤，驻马店最高，达7.1元/斤;焦作、郑州、长葛都在6.8元/斤左右;周口今日有口蹄疫疫情传闻，猪农以6.2元/斤的低价清空栏舍，集中出栏再现。湖北、湖南、江西、安徽、福建、广东、广西大局依旧稳定，广东江门今日上涨0.1元/斤至7.5元/斤，广西报价7.5元/斤。本周猪价初现涨势，养户压栏心理渐浓，等待涨价的焦虑也更加明显。但涨势支撑效应有限，猪肉价格在本周仍呈低迷，屠宰企业利润不足，必定寻机压价，短期内仍以震荡为主，强势上涨的势头仍未出现。
本周全国外三元主流出栏价：东北猪价6.55元/斤-6.75元/斤，江苏猪价6.9元/斤-7.1元/斤，湖北猪价6.9元/斤-7.1元/斤，西南猪价7.3元/斤-7.5元/斤，广西猪价7.0元/斤-7.2元/斤，湖南猪价6.95元/斤-7.05元/斤，福建漳州猪价6.8元/斤-7.0元/斤，广东四会猪价7.1元/斤-7.3元/斤......
今年终端消费力的下降超出预期地多，猪肉鲜销维持在低水平，食品企业缺乏上量上价的动力。而当前养猪户压栏情绪蔓延，多处于观望状态，生猪供应量低同时出栏体重增加明显，不利于猪价实质性上升。综合评估：下周猪价延续稳中有升态势，整体涨势缓慢，部分地区出栏价难免出现微幅盘整。
生猪报价信息统计，今日全国大部分地区屠宰场生猪收购价格进入震荡稳定态势，北京、辽宁、黑龙江、河南、江西地区局部屠宰企业生猪收购价格下调0.05-0.1元/斤，其他厂家收购价格基本维持稳定。目前东北地区尤其辽宁省生猪价格在供给量和消费量并未出现大的变化时，猪价维持不稳，且表现为阴跌的现象，说明现在辽宁地区收猪人与屠宰场压价现象比较严重，目前辽宁地区猪场瘦肉型猪价维持在6.55-6.7元/斤，位居东北地区最低价。与东北地区相呼应的地区当属华中地区，目前屠宰企业压价也挺明显，湖南、湖北、江西不少地区大车价格已经跌至6.9元/斤左右，小车价格跌至7.2元/斤，消费、供给情况与东北类似未有大的变动。望养殖户继续做好饲养管理，关注疫病发展形势防止饲料霉变，及时调整存栏结构，适时出栏。
