黑龙江省
黑龙江省在开展农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动中，在“五个环节”组织开展工作。
一是在食品生产环节以肉制品、白酒生产企业建立质量可追溯制度、规模以上生产企业建立质量安全授权制度为突破口，对重点企业实行分级分类监管，严查原辅料进厂查验、食品添加剂管理和使用、标签标识、出厂检验和销售去向等情况，要求检查面达到全覆盖。
二是在食品流通环节严格农村食品市场准入管理，严格执行索证索票制度，重点整治农村食品经营者索证索票意识不强、进货查验责任不落实、查验记录不规范和记录不全等突出问题。
三是在餐饮消费环节规范农村餐饮许可准入管理，以学校食堂、农家乐、小餐饮为重点开展农村地区餐饮消费环节大检查。
四是在乳制品生产流通环节严查生鲜乳进厂是否按规定索证索票和批批把关检验，是否存在降低标准收购生鲜乳、非法添加各类物质、企业主体责任不落实等违法违规行为；以婴幼儿配方乳粉为重点，严格质量关键点管控。
五是在保健食品生产流通环节，对进入农村的减肥、辅助降血糖、缓解体力疲劳、改善睡眠等重点品种进行监督抽检，严查保健食品批发市场、药店等重点场所索证索票、购销台账、标签标识、专区专柜等制度落实情况。
江西省
为推进农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动深入开展，近日，江西省食品药品监督管理局组织四个督查组分赴各地，就各地贯彻落实“四打击四规范”专项行动情况进行督导，采取听取汇报、查阅文件和抽查现场相结合的方式，重点督导四个方面内容。
一是食品生产环节。重点督查婴幼儿配方乳粉监管、食品标签标识专项治理和白酒、食用油、桶装水等重点食品监管，以及总局和省局部署的抽检监测中发现的问题的追踪、处置情况。
二是食品流通环节。重点督查打击无证无照行为、销售无合法来源食品行为、经营侵权仿冒和“五无”食品行为以及经营“两超一非”等劣质食品行为的情况。
三是餐饮环节。重点督查无证经营、采购使用无合法渠道来源食品和原料行为、使用和销售侵权、仿冒和“五无”食品行为、使用“两超一非”等劣质食品的查处情况。
四是保健食品环节。重点加强对批发市场、商场、商店、专卖店、药店等场所的监督检查，落实经营者进货查验制度及索证索票制度，严惩重处非法生产、非法添加、假冒套号、标签标识不符等保健食品违法违规行为。
陕西省
陕西省开展了为期三个月的农村食品市场“四打击四规范”专项行动。截止目前，全省共出动执法人员108145人次，受理和处理消费者投诉和举报1526起，检查食品生产经营单位56504户次，检查批发市场、集贸市场等市场1440个，取缔无照经营户177户，吊销营业执照6户，捣毁制售假冒伪劣食品窝点52个，查处侵权仿冒食品数量472公斤，查扣伪劣食品数量6396公斤，查扣假冒品伪劣食品数量375件，查处伪劣食品案件610件，移送司法机关案件36件。
青海省
农村食品市场的“四打击四规范”专项整治行动启动以来，青海省食品药品监管系统积极协调各地工商部门，以严厉打击无证无照经营、销售无合法来源食品、经营侵权仿冒和“五无”食品、制售“两超一非”劣质食品行为为主要内容，扎实开展专项整治行动。截至目前，全省流通环节共出动执法人员1496人次，检查食品经营户10503户，取缔无照经营15户，查处假冒伪劣食品案件102起，受理和处理消费者投诉和举报11起，查扣假冒伪劣食品1175.5公斤。
