本报讯 （陈培根 王 丹 李正法）日前，江苏省在苏州高新区综保区成功开辟了一条直接进口澳大利亚鲜奶的快速通道。截至10月底，全国进口澳大利亚巴氏杀菌鲜奶270吨，而从苏州口岸进口的就达195吨，占进口总量的72%，苏州口岸已成为进口澳大利亚鲜牛奶的主要通道。并由此辐射到北京、上海、广州、南京等地。根据进口商预测，我国今后每年进口的鲜牛奶将达2000万升，货值达7亿元人民币。
据苏州市佰隆贸易有限公司商务部经理戴爱华介绍，从澳洲进口的鲜牛奶是在74℃温度下加热15秒钟，保持了鲜牛奶的有效成分，全程0~4℃冷链运输、储藏，但是保质期只有短短的19天。包含产品从澳洲工厂下流水线到中国消费者饮用。按照以往的工作流程，鲜牛奶必须在输出国产地先进行5天的检验，合格后经过1天空运进入中国，再经过当地检验检疫部门5天的检测，才能提供给消费者，留给鲜牛奶的保质期仅仅8天。为了缩短产品的检验周期，使产品能够尽快投入市场，苏州检验检疫部门创新实施服务项目，国外、国内同时检测；检验结果双方比对，一致放行，11天变成了7天，制约鲜奶保质期的难题迎刃而解。苏州检验检疫局还为佰隆公司进口鲜牛奶设立专人专岗，开设报检、检验、检测3条专用通道，从接受报检到出证放行，专用通道24小时无假日一路绿灯。
为了确保所有进口鲜牛奶的质量安全，苏州检验检疫局以风险分析为基础，以全过程监管为链条，从冷链运输的全过程自动温度记录，到仓储温度的全过程控制，通过专用的进口食品信息化监管系统和现场视频监控系统等，对进口巴氏低温杀菌鲜奶的集中低温储存、安全防控、进出库房流程等，实施既严密又高效的监督管理，建立全过程追溯体系和质量保证责任制。自3月份进口项目实施以来，未发生一起质量风险事件，也未接到任何消费者的质量投诉，确保了消费者“舌尖上的安全”。
此举更引发了“蝴蝶效应”。日前，新西兰恒天然公司专程拜访苏州检验检疫局，提出从苏州口岸进口鲜牛奶及高温灭菌奶的要求。雀巢、中粮“我买网”等食品进口商也都把苏州作为进口食品的主要口岸。 《中国质量报》
