“凭借着百威哈啤地方品牌的产品结构，以及在中国市场的攻城拔寨，百威英博无疑给国内啤酒企业带来相当大的压力。”昨日，一位啤酒业资深人士向记者感慨道，规模和效益一个都不能少，如果前两名(华润雪花和青岛啤酒)再不从传统的怪圈中走出来，很容易被百威英博赶超。
日前，百威英博发布了第二季度财报，当季营收同比增长5%至122亿美元，其中，当季中国啤酒销量同比增长4.6%，上半年这个数字为6.5%。百威英博首席执行官薄睿拓在分析师业绩说明会上估计，上半年百威英博在华市场份额升至15.4%。
啤酒业专家方刚对此向本报记者分析称，百威英博的品牌力很强，且通过对吉林金士百和江苏大富翁的收购，目前产品线比较完善，“国内啤酒企业应该高度重视，百威英博一直以来对老大这个位置虎视眈眈。”
格局躁动
国内啤酒市场目前已形成清晰的市场格局，坐拥地利的华润雪花和青岛啤酒一马当先，百威英博暂时位居第三，燕京啤酒和嘉士伯紧随其后。根据中投顾问上半年给出的数据，雪花、青啤和百威英博的市场份额分别为23%、17.19%和13%，如果百威英博突破15%的市占率，那么2%的蛋糕又是从谁那里抢来的呢?
结合百威英博在巴西世界杯中力推哈尔滨啤酒，以及先后收购金士百和大富翁两个区域品牌，业界早已感受到这只“贪吃蛇”的野心。昨日，一位国内啤酒企业内部人士向本报记者称，“即便大格局已定，但是百威英博在华的战略布局，还是给国内企业带来很大的冲击，尤其是百威英博、嘉士伯等外资品牌的产品结构和高端产品线，存在很强的市场竞争力。”
事实上，百威英博在中国市场的打法并不新奇，该公司在国际市场一直以来都是“扩张-整合-降费用-增利润-再扩张”的大品牌、大平台战略。
根据公开资料，1991~2014年，百威英博主要并购项目多达18个，仅1999~2013年的14年间，百威英博并购交易总规模就达到了901.32亿美元，是竞争对手喜力的3倍多。“在进入一个新市场时，百威英博总是瞄准市场份额最大的公司，并且尽可能快速直接地完成控股，一步到位，达到其成为区域霸主的目的。”齐鲁证券在研报中如是分析称。
然而，这样的高举高打并非每个企业都能够做到的，也不是每个企业都能够通过有效整合实现11大于2。暂居国内啤酒占有率第五名的嘉士伯，此前曾接连收购了云南大理啤酒、西藏拉萨啤酒、新疆乌苏啤酒、兰州黄河啤酒和重庆啤酒等地方强势品牌，不过，从旗下上市公司披露的数据来看，效果并不理想。
兰州黄河(000929.SZ)近日发布了半年报，期内公司实现4.5亿元，同比下降10%;啤酒产量和销量分别同比下降17%和19%，麦芽销量同比下降20%。兰州黄河位于兰州、天水、青海、酒泉的啤酒厂均是和嘉士伯合资所建，各占50%的股份。另外已经六成股权落入嘉士伯口袋的重庆啤酒(600132.SH)今年一季度业绩也不理想，出现营收、净利双降的局面。
“已经很危险了，从近日嘉士伯中国区CEO马儒超的离职就看出了端倪，人事变动背后是业绩恶化的反应。”方刚向本报记者称，业绩不好则源于战略战术出了问题，“瞄准标的后最好全资控股，不能拖，从收购重庆啤酒这个事情上就不难发现，实在太费劲。”
日前有消息称，重庆啤酒即将出售剩余股份，嘉士伯年内或将接盘。不过，此说法并没有得到嘉士伯方面的证实。
市场在哪里
与百威英博二季报一起发布的还有一个消息，即从嘉士伯手中夺回科罗娜在中国的运营权。
据了解，科罗娜属于墨西哥莫德罗集团旗下品牌，嘉士伯2011年获得该品牌在华独家经销权。不过，2006年莫德罗集团就指定百威英博的美国“前身”安海斯-布希公司为该品牌在中国市场的进口代理商。2012年，百威英博宣布收购墨西哥酿酒商莫德罗集团，交易价值为201亿美元，通过收购买下了科罗娜、Pacifico和莫德罗等品牌啤酒。
百威英博为赢回科罗娜感到高兴，嘉士伯则表示继续加大对旗下乐堡啤酒的投入。
上述啤酒业资深人士介绍，在嘉士伯布局西部的时候，这块市场还是一块鸡肋，但是如今已经抢先一步占为己有。但是毕竟属于欠发达地区，消费市场空间有限。“嘉士伯也是在极力寻求解决办法。”
如同围城，里面的人想出来，外面的人想进去。就在今年上半年啤酒业峰会上，有其他啤酒企业还表示对西部市场的兴趣，也有业界人士提醒嘉士伯加强警惕。
不过就目前来看，竞争白热化的还属东部。“西部市场对品牌忠诚度要高于东部沿海，但东部市场相对更开放，酒企可以在规格、名称和瓶型上创新，进而开发市场潜在需求。”酒业专家赵义祥分析称。
方刚对此表示赞同，据他介绍，百威英博在广东市场的表现值得高度关注，仅易拉罐产品就将创造20亿元的年销售，“当国内啤酒企业还厮杀在无利可图甚至亏损的餐饮渠道时，百威英博等外资品牌已经在商超、便利店等流通渠道异军突起。”
根据不同渠道，用不同品牌去抓住特定消费群体，朱丹蓬认为，“百威英博在塔尖、塔腰和塔基都进行了产品布局，产品线比较完善，而雪花、燕京和青岛等国内啤酒企业，只能用通过主品牌来分隔小品项目，进而实现多品类布局。”
对此，青岛啤酒内部人士昨日向本报回应称，“品质是产品的基础，公司通过推出奥古特、炫奇等品类，来满足消费者口味多样化的需求，都是在消费升级背景下的战略调整。”
朱丹蓬向本报记者分析称，“中国啤酒业发展经过三个阶段：一是产品，二是资本运作的“圈地运动”，如今已经进入第三个阶段，即精耕区域市场。”比如，某个区域以清爽系列为主，不同市场匹配不同产品。另外，在餐饮、商超、团购、夜场等不同渠道，品类将会更趋细分。
