受越南国内大米储备短缺谣言的影响，胡志明市数千名消费者周末抢购大米，造成米价进一步上涨。
越南政府２８日强调，国内大米储备充足，政府将严厉打击投机商贩囤积居奇的行为。
拥入店铺抢购大米
法新社２８日报道，胡志明市数千名消费者２６日上午拥入超市和街边店铺抢购大米。一些居民和餐馆经营者把１０千克袋装大米用摩托车运回家。
抢购风潮下，不少超市和商店的大米迅速售空。至少一家连锁超市采取限购措施，规定每名消费者最多购买１袋大米。
抢购导致米价进一步上涨。越南《青年》报报道，２６日上午短短几个小时内，不少店铺的米价从每千克１万越南盾（约合６３美分）上涨至１．８万盾（１．１３美元）。
在越南西南部一些市镇，包括位于湄公河三角洲的芹苴市，米价上涨速度较快。
一些批发商开始囤积粮食，导致一些买不到米的消费者转而抢购面条，继而又让人们担忧粮食短缺，加剧了抢购风潮。
“严厉处罚”投机商
针对抢购大米现象，越南总理阮晋勇２８日说，作为世界第二大粮食出口国，越南拥有充足粮食储备，尽管全球米价上涨，仍足以满足国内和国外双重需求。
阮晋勇向政府官员和市民保证：“国家２００８年大米产量完全可以满足国内消费，部分大米可供出口。”
针对一些投机者的囤粮惜售行为，阮晋勇说，越南政府“严格禁止不具备食品经营资格的组织和个人出于投机目的购买稻谷和大米”。
阮晋勇警告说，哄抬粮价的投机商将受到“严厉处罚”。
６月底前不再出口
越南政府上星期说，政府６月底以前将不再签署新的大米出口合同，以保障国内粮食安全，抑制通货膨胀。
越南政府原计划２００８年出口大米４５０万吨，阮晋勇把这一数字缩减为３５０万吨。
对已签署的合同，越南政府仍将履行，包括向菲律宾等大米短缺国出口。
能源和肥料成本增加、全球粮食需求上升、干旱、生物燃料需求增长、工业用地和城市用地挤占农业用地、价格投机等原因致使世界粮食价格一涨再涨。
４月２４日，由于供应紧张，芝加哥期货交易所糙米期货成交最活跃的７月合约创下２５．０７美元／英担的历史新高。今年年初以来，美国米价已上涨近７０％，一些美国居民已开始大量储存大米。一直否认供货不足的大型连锁超市，也开始采取各种限量销售措施。
“食品价格上涨将引发无声的海啸，令全球超过一亿人陷入饥荒。”时至今日，联合国世界粮食计划署（ＷＦＰ）的担忧绝非杞人忧天。
联合国开发计划署驻越南经济学家乔纳森·平卡斯说，越南与大米相关的问题出在价格层面，而非供应层面。越南２００８年头４个月的消费价格同比增长超过１７％，通货膨胀形势严峻。
“越南是个食品出口国，供应方面不存在问题。”平卡斯说，“问题出在价格上，较高的价格让工薪阶层生活艰难。” 新华社 杨舒怡
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米价上涨 各国急寻对策
泰国 承诺不限制大米出口
泰国副总理兼商业部长明旺２８日在曼谷会见来访的印度商业和工业部长纳特后表示，泰国不会对大米出口加以限制。
当天，明旺与纳特就全球粮食紧缺问题举行了会谈。在会谈后举行的新闻发布会上，明旺说，泰国在提高单产方面上仍有相当大的潜力可挖。他同时强调，目前泰国国内大米供应及出口都没有出现紧缺现象，因此，泰国不会出台限制大米出口的措施。
不过，明旺表示，泰国、印度、越南等几个主要大米出口国目前尚未就大米出口限制这一可能导致全球大米供应不足的课题进行研究，如何在出口供应与内需保障之间寻求平衡还有待多方进一步磋商。他表示，泰国愿意在这一问题上穿针引线，促进大米出口国之间协调行动，以缓解目前全球粮食供应问题。
泰国年产大米２０００万吨，是全球最大的大米出口国。去年，泰国出口大米９００万吨，占全球大米出口量的近三分之一。自去年越南、印度等国相继出台限制出口大米措施以来，泰国大米出口价格一路飙升，目前一级茉莉香米出口价格已经突破每吨１３００美元。
菲律宾 要为贫困户发“粮票”
菲律宾官员２８日说，政府计划为贫困户发“售粮券”和“代金券”，帮助他们应对高涨的粮价。
菲社会福利部长艾斯伯兰莎·卡布拉说，菲律宾首都马尼拉三分之一最贫困家庭不久就能领到“售粮券”，能用较低价格购买政府补贴的粮食。
政府补贴大米每公斤售价１８比索（约合０．４２美元），而菲律宾大米市场价现为每公斤３５比索（０．８３美元）。
菲律宾总统副发言人洛尔莱·法雅尔多说，总统格罗丽亚·马卡帕加尔·阿罗约２８日要求卡布拉杜绝“售粮券”发放过程中出现违规操作，并保证唯有贫困家庭才能因“售粮券”受益。
菲律宾政府还计划向２０个最贫困省约３０万最贫困家庭发放“代金券”。持“代金券”家庭可从银行每月领取５００比索（１２美元），家中每名出勤率达到８５％的入学儿童可另获３００比索（７美元）补助金。
菲律宾政府希望借助这些措施缓解贫困家庭因原油和粮食价格上涨所面临的生活困难。
美联社说，菲律宾为弥补国内大米供应缺口，只能从国际市场高价进口大米。菲律宾本月从泰国进口大米价格已达每吨约１０００美元，远高于年初进口价。
以色列 超市已开始限购
由于全球大米价格上涨，以色列市场上的食品也开始涨价，引发对粮食储备不足的担忧。以色列已有超市开始限制消费者购买大米。
据美联社２８日报道，过去一周里，以色列超市里的米价上涨大约６０％，其他食品价格也出现了上涨，其中面粉价格上涨２５％，意大利面食价格上涨１２％。一家连锁超市为防止投机者囤积粮食，规定每名消费者一次至多只能购买两袋大米。
