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重庆涪陵食药监局“五个到位”切实加强学校食品安全监管

时间:2014/11/11 15:33:23 来源:重庆市食药监局

一是思想认识到位。站在维护社会稳定的高度,始终把学校食品安全监管工作作为年度目标工作的重中之重,落实强有力的措施和办法,切实加强规范管理,确保在校师生的食品安全。

二是责任落实到位。坚持行政许可分局牵头,日常监督辖区负责的监管模式:即由分局餐饮监管科对全区学校食堂的行政许可,严控准入条件,严格审核软硬件条件,提升学校食堂的软硬件水平。基层所(办)对学校食堂的日常经营加强监管,监管责任落实到人,监督频次不低于4次/年,检查情况必须形成书面记录,作为年度考核依据。

三是监管执法到位。分局坚持日常监管和专项行动相结合的方式,先后组织开展学校食堂许可清理、校园及周边食品安全专项整治、儿童食品专项整治等专项行动,对违法违规行为严查重处。在专项整治中,分局立案查处了4起违法行为,警告11起。

四是指导服务到位。分局坚持对学校食堂加强事前指导,对新、改、扩建学校食堂提前介入,指导其按照相关法律法规要求,合理布局,科学建设。

五是协作配合到位。分局积极与区教委等相关部门,加强协作配合,建立联席会议机制,定期会商,分享相关信息,组织开展联合执法,始终保持对校园食品安全的高压态势,确保校园食品安全。



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