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蛋类涨价了 食用油便宜了

时间:2014/10/29 11:18:36 来源:钱江晚报

昨天早上,家住智格小区的李大妈像往常一样去菜场买菜。走到蛋类摊位前,一问价格,已经涨到6.6元/斤,比前一天又贵了一毛。这样涨法,李大妈有点扛不牢了:“这样下去,鸡蛋都吃不起了,干脆每天酱油拌饭吧。”但是,摊主也很无奈:“其实,我们也不想涨价,毕竟价格高,我们也不好卖。但批发价高了,我们只能跟着涨。不然要亏本的呀。”

从走势来看,蛋价的的确确一路涨得飞快。在今年年初,鸡蛋价格还稳定在4块多一斤,到现在的6块,整整贵了一半。本鸡蛋更是卖到了10元/斤,鸭蛋的价格也保持在8元/斤左右。

照理进入秋天后,鸡产蛋的产量在不断增加,而且鸡蛋的保存也比夏天更容易,蛋价理论上应该有所回落才对。但今年的鸡蛋价格却仍然比去年同期价格高出一截。具体的原因,许多摊主都认为是养的人少了。“去年鸡蛋价格低,不少经营户都亏了本,自然卖的人就少了。再加上现在饲料的价格高了,但是吃鸡蛋的人还是那么多。蛋少,要买的人多,价格自然涨了。”摊主孙师傅分析说。

蛋还是要吃的,怎么图实惠?几个精明的马大嫂老早收到消息:这几天超市里的蛋要比菜场要便宜几毛,能省一点算一点吧。所以,市面足的大妈这几天都跑去超市买鸡蛋了。有心的人肯定也发现了,这几天超市的鸡蛋销售情况很不错。比如,在物美超市,不到半个小时,就有4位顾客拎着称好的鸡蛋去收银台结账。

而与鸡蛋价格节节攀升相反,食用油一路往下跌。这是因为,近来国际市场豆油和大豆供应量比较充裕,价格下跌,而国内油菜籽也进入收获季节,部分食用油原料价回调,自然拉低了成品油价格。

而且,国内食用油巨头益海嘉里和中粮集团都在近日宣布调价,更是让下沙市场上的各类食用油普遍降幅为10%至13%。

目前,在下沙市场上,5升包装的金龙鱼玉米油从99.90元调整为69.90元。佳惠、多力、福临门等品牌也都打着促销的标语,相较原价便宜了十来块。

虽然便宜,但小记也劝大家别大量囤油,健康饮食提倡轻油少盐,一个月也吃不了多少油。油放得时间长,会氧化,有股哈喇味,就不能吃了。这样一算,反而不划算。

钱江晚报记者胡师睿



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