核心提示|在农村，谁家有个红白事，在自家院里搭伙起灶待客，是极为普遍的现象。但以后，这样的流水席将得到规范管理。日前，周口市率先在全省出台《关于周口市农村集体聚餐食品安全管理办法的通知》（下简称“通知”），对农村集体用餐作出相关规定。要求农村聚餐达40人以上者，需要报告备案；200人以上者，需要由食品安全专业人员现场指导。
张女士从超市里买回还在保质期内的一包双汇玉米肠，快吃完时突然发现其中一根玉米肠已发黑长毛。昨天，生产厂家的工作人员现场鉴定表示，是玉米肠包装袋破损导致食品变质，不排除是在运输过程中造成的。目前，双方还未就赔偿方案达成一致。
市民遭遇：
玉米肠发霉长毛
10月26日上午，张女士在国泰百货双桥店地下二层超市买了一包双汇牌“玉米热狗肠”，里面共9小袋。“我吃到第5袋时，用余光扫了一下袋子发现是绿色的。后来才察觉被咬了一半的玉米肠竟是墨绿色，我赶紧把刚吃的最后一口吐出来，发现上面居然长了毛！”张女士立刻回到超市找工作人员协商，“他们说只售卖不管生产，提出帮我联系供货商。”
前天下午，记者见到张女士这袋“问题”玉米肠，食品包装上显示生产日期为2014年9月2日，保质期90天，还剩一口的玉米肠尾部已发黑长了白毛。
双汇答复：
包装袋破损致食品变质
昨天，河南漯河双汇驻京办事处客户投诉部的工作人员张先生，与供货商薛先生一同前往现场检测，“我们发现是玉米肠包装袋破损导致变质，不排除在运输过程中造成的，并非食品内部质量有问题，顾客对此也已认同。”薛先生补充说，“破损位置在玉米肠包装袋正面，靠近包装袋尾部，那里有个裂口。”
随后，记者致电张女士，她证实工作人员上门鉴定的情况，“我只希望对方能出一份书面保证，若以后我身体因为此事出了问题，要对我负责。但在场工作人员向上级请示后拒绝了，说最多赔300元。我并不想要赔偿，后来我跟家人商量了，如无法出书面证明就经济赔偿1万元，他们没同意，说再回去协商。”
律师说法：
问题食品依法十倍赔偿
北京汇佳律师事务所主任邱宝昌律师表示，“根据《食品安全法》，生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。”他称，“需要注意的是，消费者应依法维权。若索赔超过法律规定，双方应达成平等协商；但若消费者提出过分要求，法律上也不会支持。”
记者 樊一婧 线索：马先生
