10月的中国糖酒会刚结束，有一个信号值得关注，那就是贵州茅台推出了汉酱、仁酒等四款系列酒，主攻中低端白酒市场，曾经价格“高不可攀”的茅台，怎么突然放下了身段呢？
其实自2012年下半年政府明确限制“三公”消费以来，进入深度调整期的白酒行业便出现下行趋势，而曾经辉煌了近十年的高端白酒更是遭遇“市场寒冬”。近日，记者通过走访发现，杭城各品牌白酒价格均出现大幅下跌，但销量却不尽如人意，往常高端白酒的酒瓶回收业，也萧条冷落。
飞天茅台飞流直下2000元一路跌到900多
一直以来，茅台酒都是国内高端酒的代表，其产品53度飞天茅台酒更是创造了从一开始的一两百元一瓶，到2011年突破2000元一瓶。然而近两年来，飞天茅台的价格却一路跌破千元，昔日的风光不再。
凤起东路一家烟酒商行内，从事了九年白酒销售生意的店主老杨正在犯愁。他告诉记者，由于整个白酒行业的不景气，现在自家店里的茅台、五粮液等品牌白酒越来越难卖了。“以53度飞天茅台为例，2011年的时候，一瓶能卖近2000元，而现在1100多元都卖不动。”老杨说，前几年，中秋节、国庆节都是白酒卖得非常火的时候，可今年根本没卖出去多少。除茅台外，五粮液、酒鬼酒等销量也下降得非常厉害，他表示，与2011年相比，自家专卖店的白酒销量整整下降了50%。
在华润万家超市濮家店，记者看到，53度飞天茅台的标价为990元一瓶，五粮液600元一瓶。相关采购人员告诉记者，去年中秋节的时候，飞天茅台的价格还在1000元以上，而今年中秋节，不仅价格降了，销量也下降了5%至10%。“前几年，超市高端白酒的销量方式主要是通过礼品卡和团购方式，而今年以来，随着价格更加亲民，茅台、五粮液等普通零售的数量逐渐增加。”该负责人表示。
此外，随着价格下跌，前几年火爆的茅台酒空瓶回收生意如今也基本没有人做了。一位茅台经销商告诉记者，在茅台酒最“火”的时候，一个普通53度飞天茅台酒空瓶回收价就有80多元，而茅台30年年份酒的酒瓶回收价甚至高达五六百元，不过现在由于没有多少利润空间，已经很少有人做回收买卖了。
价格下降空间不大高端白酒消费趋于理性
做过多年白酒采购生意的杭州久加久酒博汇连锁(滨江店)店长曹宗明告诉记者，飞天茅台在2011年价格最高时，批发价就达1900多元，而现在批发价只有900多元，五粮液前几年的批发价格是900多元，现在600多元就能在市场上买得到。
“经过近两年的行业调整，茅台酒目前的价格逐步趋于‘正常化’，虽然在今年春节前可能还会有小幅调整，但其价格下降的空间已经非常小了。”曹宗明说，由于高端白酒销售持续低迷，一些线下的小经销商生意难做甚至面临关店的危险，而在线上，企业团购、零售成为销量的新增长点。这也预示着，随着白酒市场的进一步调整，高端白酒消费将逐渐趋于理性化。
也有业内人士指出，白酒的暴利时代已远去，经历了前些年疯狂的涨价后现在将回落至理性价格。在目前市场上，高端白酒一路下行的同时，中低端白酒销量呈现较快增长，逐渐成为市场宠儿。
同时，一些品牌酒也走起了亲民路线，如茅台在今年重庆秋季糖酒会期间宣布推出茅台四酱(指汉酱、仁酒等四款系列酒)，这四款系列酒分别面向中低端市场，预计2015年3月份后上市。上市公司贵州茅台的相关负责人表示，作为定位高端和中低端的酱香型白酒，渠道和消费人群均不同，用同样的销售手段，效果并不好。该负责人表示：“不久后，考虑将系列酒拆分出来，单独成立一个子公司，独立运营。”
