淄博市物价局9月份生猪生产成本监测调查结果显示，9月份淄博市生猪存栏量和出栏量都出现增长趋势，生猪价格稳定上涨，平均价格为12元/斤，相比8月份11元/斤的价格，呈上升走势。
今天上午，记者走访了淄博几个市场了解到，目前五花肉的价格为12元/斤左右，相比8月份的价格小幅上涨。根据价格监测数据，9月份生猪生产成本来看，散养猪生产成本，主产品产量115.4公斤/头，比8月份的主产品产量123.4公斤/头;总成本1589.15元/头，比8月份总成本 1567.65元/头，有所上涨。再加上人工成本9月份101.90元/头，比8月份人工成本101.80元/头，略有增长。小规模猪生产成本也呈现上涨趋势，9月份主产品产量123.0公斤/头，8月份主产品产量125.0公斤/头，总产量略低。9月份的总成本1744.06元/头，比8月份 1760.04元/头有所下降。人工成本9月份75.00元/头，较8月份同期75.00元/头持平。
据了解，生猪价格小幅上涨，与春节前后部分生猪规模养殖户出现了生猪腹泻等疾病，导致仔猪成活率不高有关，目前正是这批仔猪出栏的时期，导致此时期生猪出栏数量减少，供应量也就减少。另外，生猪存栏量和出栏量环比小幅增长，生猪养殖形势继续稳定向好，但生猪养殖过程中仍存在生产成本上升、利润空间收缩等诸多现实问题。预计，短期内不会出现大幅波动，目前，猪肉价格较去年同期下降3%—4%。
