闽南网10月10日讯 昨日清晨6时30分左右,在石狮玉湖果蔬批发市场和石狮中心农贸市场的两个摊位,石狮市食品药品监督管理局查扣了240斤注水牛肉。
其中一名涉事的牛肉摊主表示,他是自己买来进行注水,然后拉到屠宰场进行宰杀,最后再运回来卖;而另一名涉事摊主则称,他是从屠宰场进完货后才发现牛肉被注过水。
执法人员告诉海都记者,由于他们是进行突击检查且检查时间比较早,所以这些注水牛肉并未来得及卖出去。目前,石狮市食品药品监管局已对此立案调查。(海都见习记者 林永清 通讯员 吴洁雯)