国庆节期间，由于路途拥堵，虽然蔬菜销量下滑，价格却逆市上扬，部分外地菜价格上调了1元/斤。猪肉批发价也出现小幅上涨，但尚未传导到零售终端。此外，“火箭蛋”价格冲高回落，价格企稳。
外地菜价格小幅攀升
“我们这边西兰花、菠菜的零售价比节前都上涨了1元/斤，主要是外地菜价格上涨了，本地菜价格没有动。”昨天，润泽平价店的负责人告诉记者，由于节庆因素影响，他们的蔬菜销量比平时下调了1/3，“主要是一部分人出去旅游了，还有就是趁着国庆回家了，市民的采购量大幅减少。”
销量下降，为什么蔬菜价格会逆市上调呢？对此，苏立宏表示，扬州市场上60%以上的蔬菜来自全国调运，国庆节期间交通拥堵，到达扬州的周期变长了，加大了路上的损耗，“市场上的外地菜少了，价格自然就涨了。”
不过，苏立宏认为，国庆节一过，外地菜价格就会应声而降。记者昨从沙头蔬菜基地了解到，由于近日气温正常，我市本地蔬菜上市量大增，昨天，联谊蔬菜批发市场的蔬菜日交易量达到了1500吨，市场供应充足。
“最近还是比较适宜蔬菜生长的，我们这边本地小茉菜的零售价稳定在2.5元—3元/斤，本地菜价格这个国庆是按兵不动。”沙头蔬菜基地的一位吕姓菜农表示。
记者了解到，近期小品种菌菇的价格，由于节庆因素影响出现上涨。“半个月前，蟹味菇价格是13元/斤，现在到了16元—17元/斤；杏鲍菇的价格中秋节就涨上来了，从5元/斤涨到7元/斤，一直没有掉。”四季园农贸市场销售菌菇的商贩俞贞云表示。
不过，市民也不必担心，记者了解到，价格出现上涨的主要是小品种的菌类，国庆节期间普通菌菇的价格还是和平时一样，如平菇价格在6元/斤左右，金针菇价格在6元—7元/斤，相对划算。
节庆期间储备5万头生猪
记者昨从市商务局生猪办获悉，为了保障节庆期间的生猪供应，我市储备了5万头生猪。昨天，城区生猪屠宰量达到了2000头，整个大市的生猪屠宰量达到了5000头。
“目前我市活猪的调进价格在7.2元—7.8元/斤，批发价格在10.5元左右/斤。目前我市猪肉市场一改上半年的低迷状态，猪粮价比回到了合理区间，养殖户有利可图，部分养殖户已经填补了上半年的亏损。”生猪办的相关负责人李国斌表示。
我市的生猪主要来自苏北、安徽、山东、河南等地，“国庆节前一天，我市生猪的屠宰量最高，城区达到了3000头，整个大市的屠宰量在7000头—8000头。”李国斌表示。
“由于国庆因素，批发价上调了0.5元/斤，不过我们这边零售价并未上调，现在前胛肉零售价还是11.8元/斤。”宝带农贸市场的一位“小刀手”表示。
据市价格监测中心的统计数据显示，昨天，我市七大农贸市场肋条肉的零售均价为12.25元/斤，前胛肉的零售价为12.75元/斤，精瘦肉零售均价为15元/斤，肉价连续一个月平稳运行。
“火箭蛋”跌破“6元线”
国庆节期间，我市鸡蛋价格冲高回落，目前已跌破“6元线”。据市价格监测中心的统计数据显示，昨天我市鸡蛋零售均价为5.8元/斤，与一个月前6.5元/斤的零售均价相比，下跌了0.7元/斤。与此同时，为了拉动销售，平价店鸡蛋价格出现进一步下跌，变为5.6元/斤。
“对市民而言肯定是个利好，6.6元/斤的时候，我们这边一天只能销售数十斤，现在降了1元/斤，一天能销售上百斤。”苏立宏笑言。
业内人士认为，国庆过后，鸡蛋需求趋稳，后市回落的概率大。因此，当前直至十月中旬，鸡蛋市场仍面临现货价格回落的压力。
通讯员 扬价监 记者 陈高君
