中国食品报网讯 据奉节食品药品监督管理局获悉，为确保广大消费者渡过一个安全的国庆节，近日，奉节分局组织全体执法人员对辖区超市、药品、餐饮单位进行了节前大检查。
制定下发了国庆节期间食品安全、药械监管工作方案，对节日期间食品药品安全监管工作明确了目标和责任；并要求乡镇监管所做好应急值守工作，将值班表上报到分局备案。
实行“三查”工作制度。鱼复街道监管所等监管所在实际检查中，一查主体资格。针对不同主体，首先看是否办理有经营许可证，许可证是否在有效期范围内，抽查从业人员是否持有效健康证明上岗。二查进货台账。利用倒查法检查所售商品是否是从正规渠道购进，是否有相关资质并留存建立台账，对检查中发现的台账建立不规范的，现场指导，提出明确要求，落实整改时限。三查经营场所。围绕经营场所环境卫生和经销的食品药品开展检查，重点是过期变质食品对每一件商品从生产日期到保质期，逐一认真核对，不放过任何旮旯。
利用新平台开展食品药品监管工作。竹园镇监管所等监管所通过政府短信平台向辖区内村社区协管员，食品药品经营户发送品安全温馨提短信。通过政府短信平台，方便快捷的传递了国庆期间的食品安全监管信息，确保辖区内的食品安全。
