日前，据明水市场主要副食品价格行情表显示，生姜价格不断上涨，近期一度达到每公斤23元。记者走访城区多家农贸市场发现，部分农贸市场的生姜价格甚至达到26元/公斤。生姜价格居高不下，消费者着实被姜价“姜”了一军。
“现在生姜价格太贵了，快跟猪肉一个价了，买块姜就得七八块钱。”不少市民表示，重出“姜湖”的生姜忒金贵了，以后烧菜时，放姜的量会悠着点。
在章丘农贸市场，记者随机走访了几家摊位，商家报出的生姜价格着实让记者感受到了“姜你军”的威力。“这种便宜点，十一块钱一斤。”一名商贩指着一堆品相不是很好的生姜对记者说。而在这堆生姜的旁边，还堆放着几块个头大的饱满的生姜，“这个要十三块钱一斤。”
不少业内人士分析，生姜价格依然居高不下，主要由于紧俏的生姜货源进一步减少，市场供货量少。而在今年鲜姜上市前，生姜价格或将保持高位运行。
