节后猪肉市场消费量回落 猪价弱势维稳

　　2014年9月11日全国生猪平均价格15.11元/公斤，与昨日收盘价格基本持平;猪粮比5.60∶1，与昨日(5.58∶1)相比上涨0.36%。

　　中秋节过后，终端市场猪肉消费量下降至正常水平，新华社数据显示，节后肉类价格下降，猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别下降0.5%、0.6%。各地生猪出栏增多，且体重增加，屠宰企业减少采购量，生猪市场行情弱势维稳。

　　由于天气转凉，各地之间的生猪调运成本减少，东北等地区的猪价下跌，而西南等地区仍处高位，地区之间的生猪调运将逐渐增多，高价区猪价面临冲击。

　　但需要注意的是，猪价回落的幅度不会太大。一方面双节期间由于消费需求量的支撑，猪价有上涨空间;另一方面因为屠宰企业前期囤肉也必须借着国庆前后投放市场，此时猪价下跌并不符合屠宰企业的利益，因此屠宰企业压价空间有限。

　　微利时代养猪，养殖户一定要把基本功做扎实，养好猪，严防疫病发生;保持清醒头脑，适时出栏。